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天津旅游集團、利順德飯店與本報聯合向全球征集利順德百年文物活動開展以來,在海內外引起強烈反響。飯店現已征集到80餘件與利順德相關的圖片、文史資料、物件及其線索。其中,物件類文物及線索近50件,這些文物生動地再現了當年利順德飯店場景。
天津最早的縫紉機和打字機
最近征集到的文物中,兩臺德式手搖縫紉機、一臺英國皇家打字機很有分量。它們使用於19世紀末20世紀初,算得上是天津最早引進的『洋物』。這兩臺手搖式縫紉機是當時酒店『布草房』裡的物品,用於修補客房、餐廳用布以及員工制服。打字機機身明顯可見英文『皇家』標志,為飯店辦公用品。記者現場試了試,這些機器還能使用。
利順德的精美餐具
在征集到的文物線索中,有5件瓷器非常引人注目。其中4件是上世紀20年代飯店使用的藍邊白瓷西餐盤,既有菱形也有橢圓形,盤邊都標有天津利順德飯店的英文標志。它們均為飯店特制的英式餐盤,制作考究。還有一件是解放後利順德更名為『天津飯店』後使用過的中式湯盤,盤面清晰標有『天津大飯店』黑色字樣,圖案鮮艷、制作精美,不禁令人回味起當年利順德飯店烹制的精美菜餚。
歐式圈椅身影再現
20世紀初,利順德飯店的貴賓廳裡曾經擺放過數十把歐式圈椅,如今這批座椅已難覓蹤影。不過令人驚喜的是,在此次文物征集中征集到了兩把歐式圈椅。據飯店老員工確認,與飯店資料照片中的一模一樣,很多名人都曾坐過它們。
本次文物征集活動將持續到6月底,聯系人曲先生,聯系電話:23130320、13323359036,電子郵箱:est1863@126.com。
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