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天津人向來有遛早兒、吃早點的習慣,然而目前一些不規范早點鋪、早點攤的衛生情況卻常常讓市民『望而卻步』。為了讓市民吃上放心早點,和平區在全市率先啟動『放心早點』工程,今年將建設改造60家放心早點店,屆時以『和平早點』統一形象出現的店面將形成便民服務圈,讓市民在十分鍾內就可以到達早點店,吃到衛生可口的早點。
早點吃飽吃好只花三四元
昨天早晨8時,記者在貴陽路一家中式快餐店內看到,不到200平方米的店裡人頭攢動,座位全滿。住在文善裡小區的市民陳梅告訴記者:『早點店就在居民樓下,吃早點太方便了。一頓早點花上三四元就能吃得非常好,而且還衛生,我幾乎天天在這兒吃早點。』記者看到,這裡銷售的有鍋巴菜、老豆腐、菱角湯、豆漿、茶雞蛋、果子、燒餅等近20種天津傳統早餐。
年內將打造60家放心早點
據了解,按照『放心早點』工程規劃,和平區將制定統一的門店標識和服務標准,通過新建、提昇、改造、整合等多種途徑打造放心早點。同時,還將以推動連鎖超市和洋快餐添設早點業務、發展中餐館帶早點、整合改造原有早點店、新建早點店為工作重點。力爭新建、提昇、改造、整合早點店85家,營業面積約13000平方米,今年確保完成60家。
到超市快餐店都能買早點
今年,和平區將在全區津工超市、華潤超市等全部增加早點業務,並積極引進7-Eleven國際連鎖超市,要求這些連鎖超市的早點實際經營面積不小於8平方米,經營品種原則上10個以上。此外,動員麥當勞、肯德基、好利來等快餐連鎖店全部增加西式早點,要求經營面積不小於300平方米,經營品種20個以上;面包西點店的經營面積不小於80平方米,原則上要求經營品種15個以上;傳統早點店(包括中餐館帶早點)要求經營面積不小於50平方米,經營品種10個以上。
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