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為迎接2010年天津夏季達沃斯論壇,本市將舉行優秀調酒師選拔賽,屆時德國調酒師協會主席以及多位中德調酒大師將蒞臨津門,舉辦一期高級調酒師培訓班。
隨著天津經濟快速發展,對外開放程度日益提高,酒吧文化已悄然走進了市民的生活。目前,本市調酒師隊伍的整體技能水平與要求差距較大,作為酒吧靈魂人物的『專業調酒師』日漸緊俏。
為滿足市場要求,提昇天津國際化城市影響力和競爭力,搭建優秀調酒師展示自我的平臺,做好夏季達沃斯論壇接待服務工作,天津市旅游局將組織『為夏季達沃斯論壇選拔優秀調酒師』活動。為此,天津市旅游培訓中心近期將舉辦一期高水准的調酒師培訓班,特聘請國內知名院校教授培訓,並邀請德國調酒協會主席率領的世界級調酒大師一行六人親臨示范輔導,可親身學習了解正宗歐美風格的酒吧文化和操作技能。培訓合格者將頒發國際調酒師協會承認的培訓證書及相應的『中華人民共和國職業技能調酒師』證書,成績優秀者還將作為達沃斯論壇的首席調酒師參與接待工作。
據了解,由於調酒師缺口較大,市旅游部門還將為參培者提供培訓補貼,天津市旅游培訓中心,電話:88376816,88374820。
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