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據介紹,由於之前國標『缺位』,果蔬清洗劑一直以來都是參照手洗餐具用洗滌劑相關標准,但由於餐具洗滌劑的主要功能是去除餐具油垢,而蔬果清洗劑洗滌的對象是消費者直接食用的水果和蔬菜,主要功能是去除其殘留農藥,這樣的差別也對洗滌後的果蔬食用安全造成隱患。市質監局有關專家介紹說,消費者使用果蔬清洗劑時,要先在洗菜池或盆中將瓜果蔬菜表面的泥土洗去,然後在自來水中滴入蔬果洗滌劑,使之配成水溶液,攪拌均勻後將瓜果蔬菜放在該溶液中浸泡5分鍾左右,撈出後用自來水漂洗乾淨,還要注意浸泡的時間不宜太長。(記者卞建國實習生李家宇)
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