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受大蒜種植面積減少等因素影響,近一段時間,部分地區的大蒜價格已超過豬肉價格,持續在高位運行。記者近日調查後發現,前一段時期內,本市農貿市場大蒜價格普遍為12至14元/千克,而超市裡的大蒜價格則普遍約為20元/千克。而近期新蒜陸續上市,在未來幾周或可將大蒜的價格降下來。
昨日,記者在南開區白堤路學府街菜市場內實地了解後獲悉,各攤位大蒜報價最低為12元/千克,而市場內的香蕉每千克售價僅為6元,苹果價格也在6.5元/千克上下。一位張姓菜販告訴記者,他從批發市場進的大蒜價格就在每千克9元左右,加上運輸、儲藏等費用,售價自然不低。在家樂福白堤路店,記者在現場看到,大蒜價格為20.96元/千克,比附近的豬肉價格還要貴。不過,記者也同時發現,集貿市場內的少量攤位已有紅皮新蒜出售,價格大約為8至9元/千克,給市民提供了新的選擇。
本市何莊子蔬菜批發市場一位工作人員告訴記者,近日大蒜的批發價格維持在6至7元/千克,雖已有新蒜,但量還比較少,大蒜都是由經銷商先從蒜農手中收購來之後,再轉賣給他們,中間已經加了一次價。據工作人員介紹,這裡的大蒜批發價還算比較低的,在本市范莊子、韓家墅等蔬菜批發市場,價格要更高一些。
業內人士表示,本市大蒜主產區主要集中在寶坻,但產量不足以滿足全市的需求,更多的大蒜是由經銷商從附近的河北、山東等地運過來的。經銷商每轉一次手,肯定會加一次價,這樣傳遞到消費者手中,價格就比較貴了。不過,6月份新蒜將大量上市,那時或將緩解市場的價格壓力。(記者劉曉亮)
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