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天津北方網消息:一個大蒜一元多,超市標價賣到19元/千克,你敢相信這是大蒜嗎?比肉貴、比雞蛋貴、比白菜更貴,不過也沒有綠豆貴。兩年前,一袋40斤的大蒜纔兩三元錢,今年這袋大蒜要價200元。河南大蒜身價短時間內暴漲100倍。新華社經濟分析師分析認為,不排除有游資利用前期乾旱和低溫題材炒作一些品種價格。
菜價貴過肉,是近期的一個熱門話題。除了被人說濫了的氣候原因,『游資炒作』是一個不應被忽視的現象。游資參與農產品流通,雖然在激活市場上功不可沒,但是一個『炒』字,也暴露出這部分資金的投機弊端:由於農產品投入產出的特殊性,產品上市的季節性,再加上我國農戶組織化程度低,經營規模小,一家一戶的農民對農產品價格影響力太弱;而從消費者的角度來看,由於對農產品需求剛性太大,彈性太小,再沒錢的人也要別無選擇地消費,所以農產品的真實價值,往往被處於資本強勢、組織強勢、信息強勢的中間商所扭曲。能囤貨炒作的,則囤貨炒作;不能囤貨炒作的,『找個由頭齊聲喊漲』也照樣可以拉高零售價格。
在農產品領域,生產者與消費者『兩頭瘦』、流通者『中間肥』的現象,近年來有日益普遍的趨勢。我們無法否認,這其中有相對合理的一面。但是,由於農產品既受『季節生產、常年銷售』特征的制約,又有一個『小農戶面對大市場』的信息與流通難題,中間商控制市場、壟斷價格、綁架生產者和消費者利益的動力與能量更強,所以更需要宏觀政策拿出相應的作為。
宏觀政策的作為應該體現在哪?筆者以為還在於政府應該提供更多的公共產品。眾所周知,公共產品是可以免費或者少量付費就能消費的,比如政府創辦的交易市場本身,市場設施,檢驗檢疫服務,信息服務等;比如,建設一批專門服務於菜農、果農的公共冷庫,實現季節生產,均衡上市,既可豐富市場,又能增值於生產環節,直接促進生產者的積極性。此外,政府還可以利用『政府信譽』,建立半公益、半市場化的會員制中介組織,提高農戶的組織化程度,解決小農戶和大市場之間的矛盾,讓農民在市場上『強』起來。市場主體結構失衡的問題解決了,游資炒作的空間自然也被壓縮了。
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