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簡要內容:受多種因素綜合影響,今年塘沽水產品平均價格較去年同期上漲了約20%。琵琶蝦15元/公斤,四兩的螃蟹120元/公斤,半斤以上的螃蟹180元/公斤,梭魚12元/公斤,這海鮮的價格比去年貴了。 |
受多種因素綜合影響,今年天津塘沽水產品平均價格較去年同期上漲了約20%。雖然價格上漲,但6月1日休漁期前的銷售情況卻十分樂觀。在濱海最大的農產品批發市場內,部分批發商戶的海產品的日批發量可達千斤以上。同時,北塘海鮮街的客流也開始增加,節假日高峰時段,部分商戶上座率達200%以上。
在金元寶農產品交易市場的水產廳,每天早上5:00就能看見開始准備交易的人群了,6:00左右最熱鬧。各菜市場零售的商販、塘沽的飯店食堂等采買人員擠在一起,挑選自己中意的螃蟹、琵琶蝦、海蝦、扇貝、梭魚……攤主們不停地裝袋、稱重、按計算器、收錢,忙得不亦樂乎。『一般都是早晨忙,到九十點鍾纔能吃上早飯。』鑫如意水產批發的攤主張喜濱說,『生意不錯,每天最少也得批發出去500多公斤海鮮,多的時候能賣上一兩千公斤呢。』
『琵琶蝦15元/公斤,四兩的螃蟹120元/公斤,半斤以上的螃蟹180元/公斤,梭魚12元/公斤,這海鮮的價格比去年貴了。』一位來買琵琶蝦的大娘說。『現在價格已經比前一陣便宜點了,過幾天休漁了,價格還得上漲。』售貨人員馮姐一邊稱重一邊說,『不過今年的梭魚確實貴了不少。我們是專賣梭魚的,去年每公斤梭魚只有八九元錢,今年漲到了每公斤12元。』
在北塘海鮮街,東方紅餐廳的於老板告訴記者,今年海鮮價格與去年同期比平均上漲大約20%左右,螃蟹、琵琶蝦、扇貝等海鮮價格都有不同程度的上漲,多的上漲程度高達30%。雖然價格上漲,但4月底以來海鮮街的生意倒是不錯,平日的上座率可達90%左右,節假日可達200%。(記者王晶付獻傑)
吃便宜海鮮得等下半年『去年4月份水產品的銷售量是68萬公斤,交易額是1332萬元,今年4月水產品的交易量是82萬公斤,交易額為1720萬元。』濱海新區最大的農產品批發市場金元寶農產品交易市場綜合商場經理王寶明說。從產地上看,鮮活海鮮以本地為主,主要是渤海灣的海鮮和養殖的海鮮,而凍品的產地則以大連、浙江為主。
今年北塘出海的船少,但東西沽、蔡家堡、山東、遼寧等地的漁船出海作業的並不少,這些漁船同在渤海灣海域作業,部分船只也會停靠北塘碼頭,因此可以滿足供應,但價格會有所上漲。同時,油、網具等漁需用品價格和僱傭小工的工資上漲,也是造成海鮮漲價的一個原因。
『今年上半年北塘的漁船出海的並不多。』塘沽水產局生產科趙科長說,『以往上半年出海的漁船約有一半左右。但今年天氣不好,冬季漁船受了冰災,修船耽誤了生產,大約4月份纔開始陸續有船出海。上半年出海的漁船明顯減少,大部分北塘漁民都期待伏季休漁後再到海上作業。』北塘漁民王先生說:『今年漁船被冰擠壞了,修船就花了將近兩個月。出海需要僱人,可上半年的生產時間太短了,乾上一個多月又要休漁,連人工費、油錢都合不上來,索性不乾了。』
預計下半年隨著休漁養海後的漁業資源轉好和出海捕魚的漁船增加,海鮮的產量將大幅增加,屆時海鮮價格將有一定幅度的回落。
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