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上海世博會如火如荼,全世界目光聚焦於此。
在服務盛會的眾多群體中,有一群南開人的身影。他們是來自駐南開區的天津青年職業學院烹飪工藝與營養專業的15名師生,在上海世博園為意大利、秘魯、巴西、澳大利亞、荷蘭、新西蘭6大場館工作人員提供餐飲服務。工作性質決定了他們注定將在幕後忙碌、成為『無名英雄』,個中甘苦讓他們繁忙並快樂著。
供應6個場館的飲食、每天制作羊肉串和雞肉串2000餘串……工作的繁忙程度是他們始料不及的。每天工作十幾個小時下來學生們都感覺疲憊不堪、希望早些入睡,但聊起一天的經歷和見聞又都興奮不已、難以入睡,大家都非常珍惜這次難得的鍛煉機會。『較大的工作強度我已經能夠適應了,讓我最苦惱的是最初幾天與外國朋友交流起來有障礙。』天津青年職業學院烹飪工藝與營養專業08級學生李子婷說,『我被分派在荷蘭館工作,荷蘭朋友的英語發音不是很標准,我的詞匯量又不是特別大,雙方交流起來有些吃力,有時不得不使用肢體語言。』隨著好強的李子婷利用工作閑暇突擊增加詞匯量、掌握了更多的常用語,荷蘭朋友對她的服務也越來越滿意。
天津青年職業學院烹飪工藝與營養專業09級學生程帥被安排在食品加工區,單是洋蔥每天就要切50多公斤,常常被刺激性氣味辣得睜不開眼睛。程帥靈機一動,把一次性塑料帽子蒙在臉上,既不影響視野又將洋蔥的刺激性氣味『拒之門外』,效果極佳。伙伴們笑稱他是『蒙面大俠』,程帥則戲言可以申請『發明專利』了。
雖然身在世博卻沒有閑暇去參觀、游覽,對此,學生們並不遺憾。因為他們有著共同的理念:『為四海賓朋提供優質、周到的服務,讓他們感受到中國人、南開人的熱情和好客,那就是我們心中的「世博」!』 記者劉吶
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