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農業部舉行例行新聞發布會,向媒體介紹近期農產品市場運行有關情況,並回答記者提問。以下為發布會直播文字摘要:
鳳凰衛視記者:
現在從大蒜蔓延到綠豆,現在又到玉米,個別農產品價格出現暴漲的問題,請問這是不是跟產量有關系?因為也有人說可能是游資炒作、囤積而產生的價格上漲?想問您是不是這樣?從農業部的角度來講,有什麼樣的措施能夠確保其他農產品不會被這樣炒作。謝謝。
種植業司馬淑萍副司長:剛纔這位記者提到綠豆的問題,也提到了大蒜的問題,我們都能感覺到,今年無論是綠豆還是大蒜,價格都上漲得很厲害。我先回答綠豆的問題,綠豆是一個小雜糧,常年的面積是一千多萬畝。一是去年綠豆的面積減少了,原因是去年春季土壤?情特別好,因為綠豆主要是在西北、東北、華北這些地區種植,乾旱非常嚴重。去年?情特別好的時候,這些地方就種植了玉米、馬鈴薯等作物,造成綠豆面積的減少。全國產量減少了13萬多噸,這是一個生產減少。
二是出口增加、國內市場供應量減少。去年綠豆出口27萬多噸,同比增了13萬多。與此同時,進口少了7萬多噸,也就是說,一進一出,就少了20萬噸,再加上我們生產量減少了10多萬噸,也就是說,整個市場的供應量減少了30萬噸。
三是需求增加。現在人們對健康越來越重視,綠豆的需求確實是在增加。不知道大家注意到沒有,最近有一本書《把吃出來的病再吃回去》,我翻了翻這本書,好幾種病的治法就是喝綠豆湯,甚至有個藥方一天用5斤綠豆。我感覺到,現在吃綠豆的人多了,一方面我們供給減少了,一方面消費需求增加了,市場價格就會上昇。是不是存在炒作,這方面我還沒有深入的研究。
關於大蒜的問題,我感覺也是個供求的問題。大家都知道,2007年的時候,大蒜降到了每公斤兩毛錢,河北、河南、山東大蒜的價格都很低,2008年產量是1800萬噸。因為那年大蒜價格特別低,2009年農民就不種了,面積減少,全國大蒜產量只有1200萬噸,也就是說供給量減少了600萬噸。供給減少也是大蒜價格上昇的一個主要原因。
當然也有說有炒作的因素,但是我總覺得,大蒜年際間差這麼多,確實波動太大了,讓我們有一點很難適應。
不知道我的回答清楚沒有,謝謝大家。
農業部市場與經濟信息司隋鵬飛巡視員:我接著回答這個問題,我最近也經常上網,網上那些字眼逗得你不看都不行。比如說『蒜你狠』,豈能『豆你玩』,還有『綠豆瘋漲不會引發農產品全面上漲』。我認為,大蒜也好、綠豆也好,紅小豆也好,再怎麼漲,也不會傳導到大宗產品上來,因為它們有本質的區別,大蒜、綠豆、紅小豆等個別產品由於產地相對集中、耐儲存、市場容量小,較易成為市場炒作對象,但是大部分農產品不易被炒作。
所以我們要理性分析,網絡上炒作的東西聽起來是很過癮,弄不好嚇你一跳。我給你們讀一下一位學者寫的話,就是『大蒜、綠豆雖然是小宗農產品,但每年的需求是剛性的,一旦被游資惡意炒作,價格瘋漲,會形成強烈的示范效應,帶動農產品價格快速上揚。而農產品價格上漲有很強的放大效應,會急劇導致我國整體價格失控』,太嚇人了,這是一個知名教授寫的。我很反對他的觀點,就好像說一個人會開車了,很上癮,上了路,就毫無顧忌地開快車,不管有沒有警察,最後大家都跟著飛跑,造成交通癱瘓。實際上你別忘了,對於農產品市場,我們是有完備的市場調控體系和監管能力的,所以這種擔心是多餘的。至於說到游資炒作,不是價格上漲的主要原因。謝謝!根據中國網直播文字整理
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