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『便宜菜又回來了。』當記者昨日在濟南多家農貿市場采訪時,這是聽得最多的一句話。西紅柿、黃瓜、茄子……這些咱老百姓的家常菜,如今放低身段,又重新恢復到了每斤一元左右;西葫蘆、白菜更是跌至一元錢兩斤的年內新低。與上期相比,本期餐桌消費價格指數下跌75.7點,達到2427.2點的年內最低點,這已是本指數連續第五周出現大幅下跌。
天熱難儲藏 菜價忙跳水從去年入冬以來,瘋漲的菜價一直是令市民們牽腸掛肚的大事。如今,這種擔心已是蕩然無存了。昨日,記者在濟南五大農貿市場發現,與上周末相比,菜價再次出現較大調整,像西紅柿、茄子、土豆等家常菜,跌幅十分明顯,幾乎是隨著氣溫昇高,一天一個價。以土豆為例,4月初一度曾賣出了4元一斤的天價,而昨日已經回落到1.84元一斤,跌幅已經超過一半。
面對如此跌幅,部分菜販反應十分平靜。現在的菜價大跳水與氣溫變化是密切相關的。氣溫昇高後,西紅柿、黃瓜等蔬菜紛紛進入高產期,所以會帶動菜價持續走低。另一方面,如此高的氣溫下,蔬菜難以儲存,所以菜販和菜農都急於盡快出手。據一位菜農透露,如今市場上的蒜薹幾乎都是從冷庫裡提的貨,『剛提來的貨都冰涼冰涼的。』之所以需要冷藏保存,原因在於蒜薹到了成熟期,老的特別快,『今天還挺嫩的,如果不馬上賣,明天就變老了。』因為有了冷藏的過程,成本就昇高了,零售價自然也就高一些。目前,省城市場上每斤蒜薹的價格在3元左右。
遭遇倒春寒 桃杏上市遲昨日,在幾大農貿市場的果品區,油桃、山杏逐漸增多起來。而在往年,桃杏早在五月初就會上市,今年大約晚了半個月左右。據一位進城賣杏的果農說,今年杏之所以晚上市,主要原因是幾次倒春寒鬧的,『今年的春天特別冷,尤其是3月底,正是杏開花落果的時候,結果寒潮來了,不僅產量受到了影響,生長期也延後了。』據了解,因為上市量較小,目前杏的價格在5元一斤。
另外,記者還從市場上看到,目前草莓已經基本下市,本地水果只剩西瓜等幾個品種,南方水果和東南亞水果卻大行其道,荔枝、楊梅價格出現大幅回落,上市量也越來越大;榴蓮、山竹等進口水果也已佔據各個農貿市場,價格相比往年也不算高,榴蓮和山竹每斤都在8元左右,比本地生產的櫻桃價格還低一些。
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