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天津北方網訊 6月3日還是3.2元/斤,到了5日就變成了2.8元/斤。曾經瘋狂了兩年的蒜價終於『理性』了一些。『大蒜之鄉』金鄉市場上的大蒜價格近日掉頭向下。
金鄉縣蒜商趙忠青告訴記者,最近蒜價在平穩下降。『6月3日,鮮蒜收購價是3.2元/斤,今天是2.8元/斤。冷庫蒜從原來的每斤5元多掉到4元多。我估計價格不會掉很多,掉得太厲害老百姓都不賣了。』
鮮蒜價格和冷庫蒜價格雙雙下降的情況得到了市場人士的認同。
一位不願透露姓名的業內人士告訴記者,今年5月中旬早熟蒜上市時,鮮蒜收購價為1.7元/斤—1.8元/斤,到5月25日降到1.5元/斤。5月末,早熟蒜已經九成乾,水分沒有了,售價變為2.7元/斤—2.8元/斤,這個價格沒有大的起伏。
同時,冷庫蒜價格也隨著鮮蒜上市下調價格。『5月初冷庫蒜的價格是5.8元/斤,現在已經降到4元左右了。』
該人士介紹說,5月底,大量雜交蒜上市,鮮蒜收購價為2.1元/斤—2.3元/斤,以70%的水分算,推算乾蒜售價基本在3元。現在部分雜交蒜已經乾了,收購價在3元/斤左右,基本上沒上漲。
業內人士認為,政策導向是此次降價的重要原因。『5月26日,國務院總理溫家寶主持召開國務院常務會議,部署打擊游資炒作、散布虛假消息等違法行為,市場上的游資風聲鶴唳。政策導向調低了市場的心理預期,最近蒜價穩中趨降。』這位人士還稱,現在蒜價正在趨於理性,不排除繼續掉頭向下的可能性。』 (記者劉紅傑)
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