|
||||
浙江在線07月22日訊
持續高溫、洪澇災害,這些不僅影響我們的日常出行,也和我們的菜籃子緊密相關。最近蔬菜價格上漲,雞蛋價格創下新高,而全國多個省市的洪澇災害也直接影響了嘉興市的生豬供應,預計鮮豬肉價格也將水漲船高。
蔬菜減產價格漲三成近日,市物價局價格監測中心對市區蔬菜價格進行巡視瞭解,發現監測的15種蔬菜價格比6月下旬上漲了30.3%,個別農貿市場的蔬菜價格上漲幅度更大。據悉,今年上半年,蔬菜價格一直在高位運行,僅6月份有一次回落過程,但本月蔬菜價格又有回調,同比上升19.6%。
事實上,由於本月中旬連續下雨,爛菜現象較爲嚴重,嘉興市蔬菜已有一波明顯的上漲行情,而近日又逢高溫,蔬菜生產受到影響,產量明顯減少。
記者從蔬菜批發市場獲得的信息顯示,當前本地葉菜生產受到影響較大,進場量有所減少,本地產蔬菜日交易量在350噸左右,比正常情況減少近10%。這使市場上蔬菜的零售價格也隨之上漲,如芹菜每500克從上月底的2.5元上漲至現在的4元,青菜從1.5元上漲至3元。據批發市場人士和農貿市場經營戶分析,如果高溫天氣持續,蔬菜價格還將上漲。
母雞產蛋率變低雞蛋價格創新高持續高溫天氣影響的不僅是蔬菜生產,雞蛋價格也受到影響。嘉興市雞蛋零售價已從19日的每500克3.9元提高到昨日的每500克4.2元,漲了7.7%,個別攤位的售價甚至達到每500克4.5元,創下近年來雞蛋價格新高。
玉米是雞飼料的主要原料,今年初以來玉米價格不斷走高,進價已從去年的每500克0.85元上漲到目前的每500克1元左右,另外運輸費、人工費等的提高,也使養雞成本增加。
而市物價局價格監測信息顯示,一般情況下,每年7至10月份是鮮雞蛋價位最高的時候。市物價局工作人員表示,這段時間氣溫高,母雞產蛋率低,貨源偏少,會導致鮮蛋價格上漲;10月份以後,隨着氣溫下降,鮮蛋產量增加,價格就會回落。
洪澇災害影響生豬運入目前,我國部分省市洪澇災害嚴重,這也影響着嘉興市的豬肉價格。據悉,由於洪澇災害影響了生豬的生產和運輸,使局部地區生豬貨源緊張。前期福建等地生豬無法運入我市,目前生豬數量不足問題雖有緩解,但仍未達到正常水平。
市食品肉類公司提供的數據顯示,最近我市生豬收購價格在本月上旬回升的基礎上又快速上漲,至本月20日,每50公斤(下同)三元豬收購價爲620元,外三元豬收購價爲690元,比6月中旬分別提高37.8%和27.8%,漲幅驚人。
生豬飼養出現斷層現象也是造成生豬收購價快速反彈的重要原因。據養殖大戶反映,由於今年2月、3月外省發生生豬疫情,嘉興市許多養殖戶擔心疫情蔓延,所以出現集中出售現象,造成當前大豬數量減少、重量減輕。據該公司統計,近10天,農民出售的生豬頭重平均在80公斤左右,比10天前減少5公斤,100公斤以上大豬數量減少,出現了斷層現象。
市物價局工作人員分析,由於生豬收購價格大幅反彈,預計鮮豬肉價格也將水漲船高。一旦洪澇災害結束,全國生豬市場又將正常流通,屆時價格可能回落。
南湖晚報記者譚羅敏通訊員王華闖張利昌