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天津北方網訊:有機西紅柿每公斤賣24元、黃瓜26元、彩椒36元……如此高的市場銷售價格,本應讓種菜者大賺其錢;但菜農卻大呼賠錢。武清區河北屯鎮君健有機農莊200畝有機蔬菜園去年種植就開始賠錢。據了解,賠錢最主要原因是生產成本投入大;有機菜銷售數量有限,最後不得已混同普通蔬菜低價賤賣。
君健有機農莊是武清區一家專門種植有機蔬菜的農業合作社。農莊負責人介紹,種植有機蔬菜首先是成本大。有機菜園要按照國家有關規定,進行三年轉換期。前兩年有機農莊200畝有機菜園只能種綠肥以增加土壤有機質,同時也為了把土壤中的農藥與化肥成分分解掉;第三年纔開始正式種蔬菜,但產量很低。三年期間,跟種普通蔬菜相比,有機蔬菜園損失了很多。另外,每畝有機菜園現在僅需有機肥、生物制劑、國外蔬菜種子投入資金就超過3000多元,再加上人工費、有機認證檢測費、物理方式防治病蟲害費等項,每畝有機蔬菜投入比普通蔬菜投入高出了10多倍。
種有機菜賠錢的一個更重要原因是銷量小。記者隨後采訪了一些專賣店,店主稱,有機菜壓根就不是賣給普通市民的,他們鎖定的是白領階層,再高的價格也能賣。為此,他們不看好薄利多銷。但記者詢問一些市民,他們對有機菜很感興趣,並表示如果菜價能再降降,他們也可以加入消費行列。
市農產品流通協會專家介紹,解決有機蔬菜賠錢首先要在確保質量的前提下,逐步降低其生產成本。但最重要的方法還是急需開闢包括有機菜展賣等多種形式的銷售渠道。市農業局蔬菜處處長張建樹建議,為增加有機菜銷量,生產企業可以選擇和高檔社區、外資企業、科研部門等直接供貨,也可以開展網上銷售等等。據了解,本市有些合作社目前已開展網上銷售,其中6斤裝有機彩椒、黃瓜等銷售價只有48元,比超市價格降低了一半左右。張建樹提醒菜農,目前本市有機菜面積還很小,雖有一定發展空間,但要謹防盲目擴大;當前最重要的是確保其質量。 本報記者陳忠權
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