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新報訊【實習記者田娟】最近在半島豪庭和海逸長洲附近,有兩家餐飲機構都看准了梅江吃早點難的商機,推出天津傳統早點,方便居民的同時也讓自己有了個好收益。
『剛搬來梅江這邊的時候,覺得環境挺好,就是買個菜吃個早點都挺不方便的。但是最近小區門口的底商開始經營早點了,而且還是天津的傳統早點,挺不錯的。』半島豪庭的居民李賢亮告訴記者,這家半島廚房經營的早點價位不算高,口味也不錯,今後他們就能在家門口吃上傳統的天津早點了。
記者了解到,這家半島廚房開始經營早點的時間不長,價位也比較合理。鍋巴菜2元,燒餅5角,還有豆腐腦、餛飩、?子、卷圈等天津傳統的早點。『味道不錯,主要是更方便了。』居民告訴記者,在海逸長洲附近最近也有飯店開始經營早點,能夠滿足居民吃上傳統早點的需要。
海逸早點鋪的經營者告訴記者,開始時他們只經營中晚餐,但是後來很多顧客反映說附近吃早點比較難,尤其是天津的傳統早點。於是他們決定推出早點業務。『一是方便附近居民,二也是看准了這是個機會。』從之前單純的煎餅?子到後來各式各樣的傳統早點,周圍居民得到了便利,也讓商家自己有了個好收益。
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