|
||||
本報訊(記者卞建國通訊員質宣)中秋將至,為保障節日期間食品安全和百姓身體健康,國家質檢總局於近日對部分省市企業生產的月餅產品質量進行了專項監督抽查,抽查中本市企業生產的月餅全部合格。
此次抽查共涉及我市桂發祥麻花有限公司、津樂園餅業有限公司、狗不理食品有限公司、大橋道糕點有限公司等20家企業生產的20個批次的月餅產品,經國家加工食品質檢中心按照《食品添加劑使用衛生標准》、《糕點、面包衛生標准》等強制性國家標准,對涉及健康安全的酸價、過氧化值、總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、黃曲霉毒素B1等16個指標進行抽檢。結果顯示這20批次產品全部合格。市質監局在此提醒廣大市民,在選購月餅時,要選擇大企業或品牌企業生產的產品,月餅標簽上應標明產品名稱、淨含量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標准號、所添加的食品添加劑的名稱、貯存條件、食品生產許可證和廠家的聯系方式。檢查包裝是否完整,月餅形狀是否規范、色澤均勻、花紋清晰,沒有焦?、油脂腐敗的味道和霉變現象。
請您文明上網、理性發言並遵守相關規定,在註冊後發表評論。 | ||||