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天津北方網訊 對蝦、螃蟹、帶魚……開海三周,新區市場上的海產品種類十分豐富。昨天,記者來到新區各水產品市場發現,由於明天就是中秋節等原因,市民吃海鮮進入『爆發期』,市場生意火爆。隨著節日需求量的增加,價格也一路看漲,但是市民買海鮮的熱情卻仍然高漲。
?魚、扇貝買賣紅火記者從金元寶農貿批發市場了解到,目前每日水產品交易總量達到近4萬公斤,較前段時間明顯增加,目前河蟹批發均價為每公斤80元,而海蟹批發均價也從前一階段的每公斤60—190元上漲到70—200元。
據悉,9月1日為期三個月的黃渤海伏季休漁期結束後,讓新區水產市場裡多了不少『鮮貨』。近段時間,賣得最火的就是?魚、扇貝、海螺、蝦和蟹等時令海鮮。
一位水產批發攤主告訴記者,由於之前三個多月休漁,再加上中秋節臨近,新區市民吃海鮮進入『爆發期』。雖然價格一路看漲,但開海後他每天能賣出去數百斤海鮮,而其他攤主也都表示生意不錯。
『蝦兵蟹將』齊漲價
昨日,記者走訪新區多個水產市場,發現『蟹將軍』早已『橫行』市場,據批發海鮮的李先生介紹,隨著中秋臨近,現在交易量大增,很多螃蟹都是搶著上市,價格有所上漲。而在新區一家大型超市的水產區,購買螃蟹等海鮮的市民為數不少。在價格牌上,記者看到,該店將螃蟹按大小定了不同價格,價位區間在每500克14元至118元不等,渤海對蝦價格則為每500克68元。
銷售人員告訴記者,盡管價格不便宜,螃蟹、蝦每天的銷量還是十分可喜。
小貼士 購買海鮮有訣竅市民購買海鮮品時,最好自己挑選。買螃蟹、蝦、花蛤等海鮮,在稱重之前一定要控水10秒鍾以上,防止出現一斤蟹半斤水的狀況發生。稱重的時候要盯緊,防止不法商販調包,或者扔進去一些死了的海產品。(記者張廣艷)
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