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天津北方網訊 近日,不少市民反映,很多小販出售的『陽澄湖大閘蟹』,與普通的螃蟹外形相同,真假難辨。據了解,現在捕上來的螃蟹,合格率只有50%到60%,許多未成熟的大閘蟹要繼續養一段時間。受今年4月份低溫與8月份高溫的雙重影響,今年陽澄湖大閘蟹的成熟期延後,大量成熟可能要到10月中上旬。為了避免魚龍混雜,今年陽澄湖大閘蟹不進農貿市場,僅在專賣店和超市銷售。因此,市民在購買的時候要擦亮眼睛,以免被不法商販蒙騙。
記者在新區一些農貿市場看到,不少出售水產品的商販都在大聲吆喝攬客:『來買點螃蟹吧,陽澄湖的大閘蟹。』有和商販還在自己攤位前擺放了『陽澄湖大閘蟹』的標示牌。當記者向商家問及大閘蟹真偽的時候,所有商家均自信滿滿地保證,其所售的蟹絕對正宗。
記者就此采訪了天津陽澄湖大閘蟹團購代理商王先生。據王先生介紹,陽澄湖大閘蟹行業協會已經宣布,今年的大閘蟹不會進入農貿市場,只會在專賣店,超市等場所進行銷售,未經許可的路邊攤販賣的螃蟹均為假冒偽劣商品。真正的陽澄湖大閘蟹每一只都有獨立的驗證碼,消費者在購買的時候應注意進行真偽驗證,以免受到不必要的損失。(實習生張一弛)
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