天津北方網訊：今天是傳統佳節中秋節，這一天全家團圓，品餅賞月，其樂融融，處處洋溢濃濃溫情與金秋收獲的喜悅。天津有著獨特的中秋習俗，天津社科院王來華教授接受記者采訪，介紹了這些習俗的淵源。

　　王來華介紹，最初，月餅是用來祭供月神的祭品。『月餅』作為一個專用名稱，最早見於宋代吳自牧的《夢粱錄》和周密的《武林舊事》，只是一種普通的餅狀食品。月餅成為中秋節正式的應節食品，始於明代，明代的各類書籍中出現了大量有關中秋節吃月餅的描述。清代時，月餅制作工藝有了較大提高，不僅制作精美，品種也不斷增加。

　　王來華說，天津有獨具特色的中秋習俗。天津中秋服飾民俗，主要體現在童裝上，舊時天津娃娃要穿兔鞋，戴兔帽。所謂兔鞋就是將童鞋的鞋幫縫制成兔子形狀，繡上紅色的兔子眼睛，縫綴兩只長長的兔子耳朵。在夜晚賞月時，媽媽還要給嬰幼兒戴上豎起兩只長耳朵的兔帽，寓意驅邪祈福、健康長壽。八月中秋，螃蟹應節上市，在中秋節這天，天津人全家要在一起吃螃蟹，尤其喜歡吃河蟹，還講究吃膏脂肥美的長臍。天津人以往每家每戶都有月餅模子，家庭主婦自制月餅叫做『家常烙』，制作方法和蒸餅兒一樣，但用餅鐺烙制，這個習俗如今在靜海縣部分村落依然存在。此外，在花好月圓之夜猜燈謎也是天津中秋特色之一。

　　王來華說，中秋節包含著中國人深厚的傳統文化與歷史情懷，其文化內涵需要進一步挖掘和傳承。他建議社區、街道可以組織居民舉行唱歌、猜燈謎、畫展等活動，也可以為傳統文化補充新的元素，如為親朋好友制作電子月餅等，不僅環保節約，又富有新意。(記者雷風雨)