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天津北方網訊:今後,您買到的魚蝦出自本市哪個養殖基地、是何時打撈出場的等有關水產品質量安全信息,都可以追溯到了。從中秋節開始,本市部分水產品開始有了『電子身份證』,市民可以通過水產品的電子身份追溯系統追溯到水產品的養殖源頭。
現場 條形碼一掃就知道產地
時代奧城易買得超市是本市第一家水產品電子身份追溯系統試點超市,記者在天津市水產品技術推廣站看到,這個水產品電子身份追溯系統外表看上去就是一個普通的觸摸屏。市民在超市選購了魚、蝦、蟹等水產品後,工作人員會在包裝的塑料薄膜上貼上一個二維條形碼,這就是水產品的『身份證』。
您只要把水產品包裝上的條形編碼(不同於超市價簽的條型碼)在電子觸摸屏的一個端口掃描一下,屏幕就會顯示出大家關心的產品信息:比如水產品的名稱、產地、養殖戶(養殖基地)、出場時間、幾年養成、用的飼料、有沒有藥物殘留等,有的上面甚至還注明了這種水產品的簡單烹飪方法。
目前,已經有19家養殖企業的信息被記錄在這個系統中,首批試點超市主要有時代奧城易買得超市和西湖道店人人樂超市。
未來 上網能查水產品『身份』
據推廣站技術人員介紹,市民未來可以通過三種途徑查詢到水產品的身份信息,第一,通過電子屏幕掃描端口掃描;第二,通過登錄專業網站輸入水產品的身份追溯編碼(一般在條形追溯碼的下面有一行阿拉伯數字);第三,通過發送手機短信提示。但目前只能通過掃描端口實現。其他兩種途徑還在建立當中。
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