喝茶可以養生,而淡茶溫飲最是養人。特別是對老年人來說,淡茶既可稀釋血液、降低血液黏稠度、增加血液流速、防止血栓形成,還能降血脂、解毒和抗衰老。但一定注意飲茶溫度,太涼的茶會使脾胃虛寒的人出現腹瀉等不良反應,而太燙的茶易損食道和胃黏膜。