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(接13日)
例4.人體缺乏維生素C(簡寫『VC』)就會患壞血病,哥倫布探險時的許多船員就因此而死亡。右圖所示為某種『維生素C』說明書的一部分。請你回答:
(1)『VC』中含有______種元素。
(2)正常成人每天對『VC』的最低需要量為60mg。①當『VC』完全來自右圖的『維生素C』,則每天至少服用_____次;②當『VC』完全來自某種新鮮蔬菜(每1000g這種蔬菜含『VC』120mg),則每天至少應食用這種蔬菜______g。
(3)取2片『維生素C』溶於水,滴入紫色石蕊試液變紅色,說明『VC』的溶液顯____性;加熱該溶液至沸騰,紅色消失,表明『VC』受熱時易被破壞,那麼在烹調新鮮蔬菜時要減少『VC』的損失,應采取的措施之一是______。
分析:本題考查了化學式的含義及計算。含有5種元素。每片中含Vc=100mg×10%=10mg,所以每天至少服用60mg÷10mg÷2=3次。每天至少應食用這種蔬菜500g。使紫色石蕊試液變紅的是酸性,為了減少『VC』的損失,應涼拌生食,或少加食醋,或不要高溫爆炒,或不要煮過長時間。
檢測題
(一)選擇題:
1.有一種氮的氧化物,氮與氧的質量比為7:4,則該氧化物的化學式為( )
A.N2O B.NO2 C.N2O3 D.N2O5
2.硫酸亞鐵可用於治療缺鐵性貧血。某貧血患者每天需補充1.40g鐵元素,服用的藥物中含硫酸亞鐵的質量至少為( )
A.3.80g B.6.95g C.10.00g D.3.18g
(二)填空題:
1.要使H2O和H2O2(過氧化氫)中,含有相同質量的氧元素,則H2O與H2O2的質量比是____,分子數均為6.02×1023個的H2、N2、CO的質量比為_________。
2.露天燒烤不僅產生大量有害氣體污染環境,而且燒焦肉類中還含有強烈的致癌物質3.4-苯並茈,其化學式為C20H12,該物質126g中含碳元素質量_____g。
(三)計算題:
1.在抗擊非典的日子裡,人們常用的消毒劑是過氧乙酸,它的化學式為C2H4O3。試計算:
(1)過氧乙酸中碳、氫、氧三種元素的質量比:___________
(2)多少克過氧乙酸與36g水中所含的氫元素質量相等?
2.某商店1kg化肥的市場價格為:尿素[CO(NH2)2]1元,硝酸銨(NH4NO3)0.8元。若用10元買化肥,則買哪種得到的氮元素多?
參考答案
(一)選擇題:1. A 2. A
(二)填空題:1. 18:17;1:14:14 2. 120
(三)計算題:1. 6:1:2;76g 2.買尿素
維生素C(白色)
化學式:C6H8O6
每片100mg,含VC10%
一日**次,每次2片
飯後服用
若發黃請勿食用!
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