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浙江在線10月15日訊
10月11日,位於市區永康街上的重慶紅頂老漢燒雞公餐館因油鍋著火再次發生火災,所幸消防官兵及時趕來將火撲滅。之後,當事廚師因忽視消防安全、疏忽大意被公安機關依法行政拘留10日。
當天上午10時50分,市江南消防大隊接到報警後,立即出動兩輛消防車、14名消防官兵趕赴現場撲救。據餐館一王姓廚師講述,當時他正在廚房熬油,中途沒有關閉火源,就離開灶臺去二樓拿味精,不想等他走回廚房時,鍋裡的油濺出來並被引燃。王某見此,連忙用鍋蓋去蓋油鍋,但無濟於事;他又拿來滅火器,可由於火勢已大,只能跑出來呼救,並順手從廚房裡拎出一只液化氣瓶。大火發生時,餐館一男員工正在樓上休息,幸被官兵及時救出。
值得一提的是,在今年4月,該餐館已經發生過一次火災,廚師李某在工作期間擅自離開崗位,過失引起火災,被處行政拘留10天。如今,該餐館雖然換了廚師,但仍沒有吸取教訓,僅過了5個月,便因為同樣的原因再次發生火災。
市江南消防大隊在報經公安機關審批後,依法給予王某行政拘留10日的處罰。
據金華晚報通訊員劉熠記者陳玉傑
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