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天津北方網訊:獨特的布展、悅耳的民族歌舞,12月19日,南市食品街一派濃濃的西域氛圍,天津首屆『新疆特色食品展銷月』活動在這裡拉開帷幕,各色的新疆美食讓市民足不出市就可品嘗食遍新疆。
新疆地域廣褒,物產豐富,由於其獨特的地理環境及乾旱少雨、溫差大、日照長等特有的自然條件,使許多特產食品不僅具有純天然、綠色的品質,而且具有獨一性。在展銷活動一開幕,就吸引了很多市民、游客駐足,看著碩大而又殼薄的核桃、如小燈籠一般的蜜棗,大家情不自禁地發出了嘖嘖的稱贊聲。
據悉,本次展銷會薈萃了新疆當地的特產和民族名小吃,有鮮果、乾果、果汁、果酒、肉制品、保健品、特色小吃等七個大類100餘個品種,其中庫爾勒香梨、阿克蘇冰糖心苹果、新疆貢棗系列、桑葚汁、大漠駝肉、伊犁熏馬肉、鹿茸系列、新疆手抓飯等都是代表性食品。
展銷活動的主辦者表示,新疆的美食聞名於世,不過在天津能吃到正宗新疆美食特產的地方不多,此次,新疆生產建設兵團商會組織新疆企業直接參展,省去了中間環節,使新疆美食直接登陸天津市場,讓天津的市民游客直接品嘗到原汁原味的新疆特產。據悉,展銷將從2010年12月19日持續到2011年1月30日。(記者霍艷華)
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