本報訊(記者吳薇翟維鷺鄭妍實習生劉佳琳)昨天，天津家常菜海選南開賽區來了一位特殊的大眾評委——澳大利亞人安德魯赫德先生。在天津生活了近八年的安德魯先生在品評了眾多百姓廚師的精湛美食後，挑起了大拇指——天津菜，好吃！

　　安德魯先生是本次大賽大眾評委之一的和學義先生的朋友，在本市一家高校授課。當他聽說有這樣一個天津家常菜大賽時，非常感興趣，便與和學義一起來到南開賽區。大賽組委會當場聘請他為特邀大眾評委。坐在評委席上的安德魯顯然非常『敬業』，對端上來的每一道菜品都進行了認真的品嘗和筆錄。當他嘗到78歲選手田文元烹制的天津傳統菜——炸?各?盒時，非常好奇地與一旁的翻譯交流起來，並寫下了『很有趣，口感好』的評語。當然，安德魯也『實話實說』地從自身喜好的角度表達了對一些菜品的建議，比如『太咸了』、『有點辣』、『不是我的菜』等等直白的意見。