據印度《經濟時報》12月26日報道:最近一段時間裡,印度飲食文化逐漸在美國流行起來。紐約、華盛頓、德克薩斯及加利福尼亞州都紛紛賣起了印度快餐。
這些美食以香、辣著稱,多含草藥成分。自2000年以來,美國已經引進了1200多道印度特色菜餚。據悉,就連臉譜、推特這樣的社交類網站也成了印餐的銷售渠道。美印領導聯盟主席拉詹-澤德表示,今後美國可能會開更多的印度餐廳,這些可口美食帶來的回報也將相當可觀。(實習記者楊瀟)