|
||||
新華網廣州3月11日電(記者邱明)連續13年佔據全球微波爐行業“頭把交椅”的格蘭仕再次引領行業變革。新年開春,一款全球首創的圓形、向上開啓的UOVO智能微波烹飪爐在這裏誕生,徹底顛覆了人們60多年來對微波爐方形、側開門的傳統印象。
記者在格蘭仕公司看到,這款擁有五彩顏色的UOVO微波爐,宛如一個玲瓏剔透的蛋形工藝品。使用時,還伴隨着不同旋律的音樂和不同色彩的燈光提示。工作人員介紹,UOVO微波爐的圓形透明外殼和向上開啓方式,不僅讓用戶在烹飪過程中方便查看食物在其中的狀態,還可以自由翻炒食物,實現像明火烹飪一樣的燉、烤、煮、蒸功能。
表面上看似是“方”“圓”之間的小小外觀變化,背後隱含的是行業技術的重大進步。格蘭仕集團助理總裁陸驥烈介紹,在UOVO微波爐上,格蘭仕擁有20多項國內和國際專利,涉及企業在工業設計、磁控管核心部件、智能控制系統、安全性能等多方面的系統創新。
對曾經以“價格屠夫”印象示人的格蘭仕來說,定價或在3000元以上的UOVO微波爐的誕生,更意味着企業戰略轉型的開始。
“格蘭仕要走創新發展之路。”陸驥烈說,“從市場規模看,到2010年底格蘭仕微波爐產品的全球產銷量已超過兩億臺。目前世界上每兩臺微波爐當中,就有一臺是格蘭仕製造的。但是如果不依靠自主創新,我們大規模製造的這種整體優勢,只會僅僅沉澱在規模和成本上。不能掌握產品的核心技術,就意味着未來有可能會喪失整個市場的話語權。”
在陸驥烈的眼裏,這場轉變並非一蹴而就,而是多年的持續創新。15年前,格蘭仕掀起了微波爐的“價格革命”,自此走進中國的千家萬戶。此後,格蘭仕陸續推出全球第一款黑色微波爐“黑金剛”、第一臺光波微波爐、第一臺變頻微波爐和以“中國紅”爲代表的一系列兼具燉、烤、煮、蒸等多種烹飪模式的全能型微波爐,不斷掀起微波烹飪領域的“功能革命”。