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天津北方網訊:針對央視曝光河南雙匯“健美豬”問題,本市昨天下發《關於加強“瘦肉精”專項整治的緊急通知》並啓動了專項行動,集中開展對生豬“瘦肉精”爲期一個月的專項整治。對外埠進入本市的生豬,各公路檢查站要實施“瘦肉精”抽檢,發現陽性的,就地扣留。
昨天起,全市畜牧部門已在所有生豬養殖場開展拉網式排查。“緊急通知”規定各區縣要查清轄區內養殖場戶的數量、規模,是否存在添加違禁品情況和飼料、獸藥等投入品使用情況,實現全覆蓋不留監管空白和死角。對生豬養殖場(戶)和生豬購銷經紀人將統一調查摸底,重新登記造冊並簽訂“畜產品質量安全承諾書”。對即將出欄的生豬,產地檢疫人員要進行“瘦肉精”抽檢,結果不合格的,禁止出欄上市,不得出具動物檢疫合格證明。爲使含有“瘦肉精”的豬肉不流入市場,本市還從源頭入手強化屠宰環節監管,加強公路運輸環節抽檢。對於進入屠宰廠生豬,昨起必須批批進行“瘦肉精”抽樣檢測,檢測合格且雙證(動物檢疫合格證明、畜禽和畜禽產品質量安全檢測合格證明)齊全的方能進場待宰,不合格的堅決依法進行處理;對不進行自檢的,動物衛生監督人員不得出具動物產品檢疫合格證明。監督屠宰廠建立完善的生產記錄,重點監督生豬收購、產品質量安全檢測和產品銷售記錄等情況。
對外埠進入本市的生豬,各公路檢查站要實施“瘦肉精”抽檢,發現陽性的,就地扣留。向市和區縣動物衛生監督機構報告,並通知生豬產地畜牧獸醫部門進行處理。特別對來自河南的生豬要批批進行抽查,檢測結果合格的方可放行。
從昨天起,全市實行“瘦肉精”監管日報告制度,一經檢出瘦肉精,一律移交公安、司法部門。要設立舉報電話,強化社會監督,健全監管整治機制。(記者孫毅)