天津北方網訊：南開區玉泉路附近一家冷麪作坊的人員，每天下午在污水井旁用手直接洗冷麪，甚至把掉落到井上的冷麪撿回桶裏。附近居民告訴記者：“這家小作坊做的冷麪雖然很好看，但根本沒法吃。”

　　昨天下午，記者跟隨市民來到南開區玉泉路，在玉泉路菜市場後的大院內看到，一名穿着棕色上衣的外地男子正搬着一個髒兮兮的大桶來到一個污水井旁，桶內有些發黃的水中浸泡着多半桶的冷麪。記者看到這名男子先撓撓頭髮，然後直接把手伸進桶內撈起麪條。在將冷麪由該桶放到另外一個藍色塑料桶的過程中，不少麪條掉落到污水井的井口和周圍地面上，該男子立即用手把麪條抓回到桶裏。他告訴記者，這些髒麪條至少能裝兩碗麪，用水洗洗還能繼續賣。他自稱每天下午都在此用自來水洗面條，是爲第二天銷售做準備的。在四周，記者沒有看到任何衛生消毒設施。當記者詢問他是否有工商營業執照及他本人是否持有健康證時，他坦言並不清楚當街賣冷麪還需要這些證件。

　　根據有關食品衛生安全的監管責任分工，記者分別將此問題反映給質監、工商、食品藥品監督管理以及衛生部門，工作人員表示將對此事進行調查。記者郭子斌