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據新華社電 英國威廉王子與未婚妻凱特·米德爾頓婚禮當晚宴會的菜單眼下仍是一個祕密,但有一點肯定,即婚宴菜式將主打“英國風”。
“我們不會透露這個大日子的具體細節,”白金漢宮總廚馬克·弗拉納根說,“但我們一直致力於展示最好的英國產品,所以你可以幾乎肯定(婚宴上主要是英國菜)。”
戴安娜王妃1997年去世前,達倫·麥格雷迪曾擔任她和威廉、哈里兩位王子的私人廚師。他告訴法新社記者自己心目中的“完美菜單”。 “我想,頭盤應該是某種沙拉,”麥格雷迪說,“至於主菜,我覺得可能是蓋爾牛排、配威士忌蘑菇醬汁的裏脊牛排或羔羊肉。”
麥格雷迪預計,餐後甜點可能是香蕉果醬餅,“當我爲威廉王子做飯時,他最喜歡的甜點是香蕉果醬餅。他週末過來的時候總會點香蕉果醬餅。”
麥格雷迪說,婚宴的菜品“將盡可能體現英國風味”,但根據傳統,菜單上會印着法文。他說,“女王(伊麗莎白二世)能說一口流利的法語。這一傳統可以追溯至所有王室廚師都是法國人的年代。”