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天津北方網訊:爲進一步加強對本市饅頭生產流程的監管,市質監局從今天開始對本市所有的饅頭產品生產企業開展監督檢查。
據瞭解,市質監繫統此次檢查的內容和範圍包括本市北辰區理添福食品廠等12家獲得食品生產許可證的饅頭產品生產企業。同時,各區縣質監局負責對本轄區內其他速凍面米食品和蒸煮糕點產品生產企業的檢查。此次,市質監部門將重點檢查生產企業的食品添加劑進貨及使用記錄是否齊全和過期產品銷燬制度實施情況;企業使用的食品添加劑是否符合GB 2760《食品添加劑使用衛生標準》及衛生部公告規定;企業是否使用回收食品作爲原料生產食品;產品標識是否符合有關規定等。記者李季