北京消息 據京華時報報道：受去年冬季菜價高漲、流通環節成本過高影響，蔬菜市場出現“菜貴傷民，菜賤傷農”的怪圈。對此，商務部23日緊急部署對策，穩定蔬菜市場，幫菜農尋找銷路。其中包括組織指導大型連鎖企業、農產品批發市場等流通企業直接採購蔬菜，優先銷售滯銷蔬菜。

　　商務部的最新數據顯示，4月11日至17日，全國18種蔬菜平均批發價格比前一週下降9.8%，三週以來已累計下降16.2%。

　　全國蔬菜種植第二大省河南多個地方的菜農在豐收之後，卻遭遇季節性蔬菜價賤與滯銷。鄭州市中牟縣的芹菜、惠濟區的萵筍及周口市淮陽縣的包菜，價格低至每斤幾分錢都少有人問津。

　　與此同時，消費者並沒有認爲目前菜價有下降趨勢。有報道顯示，在田間地頭收購的捲心菜8分一斤，到市區菜市場賣價就達到8-9毛一斤，近10倍差距主要來自運輸上的各種成本、人工成本、天氣影響下的蔬菜自身消耗成本、菜市場的攤位成本等各種因素。

　　有專家分析稱，蔬菜從田間地頭的生產到市民餐桌消費，往往要經歷4個環節。隨着物價的上漲，各環節的花銷肯定都要增加，再加上房租等隱性成本的上漲，最終導致高額菜價。

　　山東省社會科學院經濟研究所研究員藺棟華分析認爲，菜價下跌大部分會由菜農最終承受，而菜價上漲則由消費者埋單。流通環節過多，每道加價10%至15%以上，價格必然翻番，有的甚至上漲數倍。

　　日前持續維持高位的菜價近期爲何出現“跳水”？

　　市場分析人員表示，今年出現了幾個蔬菜品種因集中種植、產量過大，導致價格暴跌，這種情況被稱爲農民的“大小年”，也就是往往頭一年價格賣得高、賣得好的菜，第二年就有農民大量種植，然後造成價格暴跌，農民就賠錢，最終造成菜賤傷農。加之農民小散戶在蔬菜批發商面前缺乏議價能力，價格走低成爲必然。