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據路透社報道,由於油價持續攀升,美國近日又出現餐館舊油偷盜者,他們專偷快餐店多次炸制食品後的舊油,濾淨後用來出售。
截至26日,美國汽油零售價格連續35天攀升,汽油期貨價格創33個月新高。據美國動物副產品加工商協會(National Renderers Association)會長湯姆?庫克說,過去4年,每當油價上漲,就會有人偷餐館炸制食品後的舊油加工去賣,這次也一樣,美國多地已經發現舊油偷盜者。
庫克說:“油價上漲使很多人的經濟受到損失,我們協會中就有一名成員告訴我,因爲油價上漲,他的生意今天估計要損失一百萬美元。”
通常情況下,餐館的舊油會有專門的人上門回收,他們將舊油進行濾淨處理後賣給相關產業部門,可以用於製造生物燃料、動物食品添加劑等產品。
美國內布拉斯加州奧馬哈市的回收者已經向奧馬哈和林肯的警方報案,稱偷油者從林肯6家快餐店共偷了4200磅舊油(合1909公斤)。
炸制食品多次的舊油並非廢品,在經過處理後,它也有一定的價值,一磅可以賣到42至45美分。處理後的舊油經過濾淨已經沒有殘渣,不僅可以用來製造生物燃料、動物食品添加劑等產品,還可以用於保護路面等用途。
庫克表示,“要想杜絕這一問題,只能從地下市場的源頭上減少對加工後舊油的需求,如果沒人買了,那也就不會有人去偷。”