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本報訊(記者鄭妍劉宇吳薇實習生劉菲魏錚)昨天下午,食品專家走進本報“消費直通車”第二場互動活動再次受到讀者的熱烈歡迎,來自食品添加劑和食品包裝兩位領域的專家通過熱線電話,現場爲大家解答相關食品安全問題。
“不含防腐劑是不是更好?”、“喝水用的紙杯安全嗎?”、“紅薯會不會被染色?”……昨天下午,讀者針對食品添加劑和食品包裝的諮詢電話絡繹不絕,天津科技大學食品工程與生物技術學院副院長、中國食品添加劑和配料協會副理事長張澤生,天津科技大學包裝與印刷工程學院教授、中國質量檢驗協會包裝專業委員會委員韓永生針對大家提出的每個問題給予耐心解答。記者通過3個小時的讀者熱線電話諮詢發現,大家普遍關心的問題集中在食品添加劑以及食品包裝對食品安全的影響,尤其是一些食品非法添加和濫用食品添加劑事件,讓大家對食品添加劑產生擔憂。
據瞭解,本報開展的食品專家走進“消費直通車”兩場活動已全部結束,讀者在消費過程中如遇到任何疑問和難題,可以繼續撥打“消費直通車”熱線電話27509381,相關工作人員將隨時傾聽您的消費心聲。