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新華網東京5月6日電(記者藍建中)日本富山、福井兩縣警方6日下午以“業務過失致死傷”的嫌疑,搜查了與導致4人死亡生牛肉中毒事件相關的公司總部、店鋪以及肉類批發公司。
據悉,警方已沒收上述被搜查單位的資料,並準備調查衛生管理體制是否存在問題。
日前,在“Foods forus”公司經營的連鎖店“惠比壽烤肉酒家”的富山縣礪波店和福井縣淵店,有4名顧客食用生拌牛肉後死亡。此外,曾在該公司位於神奈川縣兩家店鋪就餐的食客中,也有多人出現食物中毒現象。截至6日,富山、福井和神奈川3縣,包括死者在內,已有94人被懷疑食物中毒,其中很多人被檢測出感染了出血性大腸桿菌O-111和O-157。
日本傳染病研究所說,以前日本曾有因O-157死亡的例子,但發生O-111致死事件在日本尚屬首次。
日本警方表示,由於在其中3名死者體內檢測出出血性大腸桿菌O-111,因此,本次搜查的重點是弄清遭O-111污染的原因。
O-111主要寄生於家畜的腸道內,與O-157同屬於病原性大腸桿菌。人感染O-111後平均4至8天后就會出現血便和劇烈腹痛,並伴隨急性腎功能衰竭,嚴重時會死亡。不過,在75攝氏度的環境下,O-111的存活時間不足1分鐘。