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新華網鄭州5月12日電(記者王雲河)記者從河南省食品藥品監督管理局瞭解到,5月底前,全省自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料的餐飲服務單位,要向當地餐飲服務監管部門備案所使用的食品添加劑名稱,並在店堂內醒目位置或菜單上予以公示。
從11日開始,河南省食品藥品監管、質監、工商等多個部門開始採取切實措施,嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的不法行爲。
河南省食品藥品監督管理局要求,全省餐飲服務單位於今年5月底以前,向所在地監管部門和廣大消費者作出餐飲服務食品安全承諾。並要求全省自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料的餐飲服務單位,要向當地餐飲服務監管部門備案所使用的食品添加劑名稱,並在店堂內醒目位置或菜單上予以公示。
同時還嚴令對生產衛生部公佈的“食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單”和農業部公佈的“飼料、養殖中禁用藥物和物質清單”中相關藥品的生產企業,必須於今年6月底前,在其出廠產品標籤上加印或加貼“嚴禁用於食品和飼料加工”等警示標誌。
河南省質監局將嚴厲查處食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行爲。對不履行法定義務,銷售、使用含非法添加物食品的,一律停產整頓,一律暫扣生產許可證。