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聰明女人善於把獨立、自尊、寬容、豁達的"大"核隱藏在善良柔美的"小"皮下。工作時,她雷厲風行、精明幹練,足以成就一番事業;生活裏,她巧笑嫣然、風情萬種。知性但不刻板,優雅又不乏可愛,文能吟風弄月,武能燒菜清衣。桂常青就是這麼一名聰明女子。
"每年增長5個億,到2014年營業額超過25億;成爲一家國際知名品牌企業,股票在國際資本市場掛牌交易,市值超過50億。無可爭議的藥膳養生市場的第一品牌,中國健康食品產業的龍頭領導企業;做中國的Kellogg's+Fancl。"沒有十足的自信,沒有強大的實力,是根本做不了這樣承諾的。你可以想象說話者是馳騁商場的風雲人物,但極少會想到這話竟出自於一名女子之口。
她就是桂常青,香雅國際集團董事長,"五穀磨房"創始人之一。着套裝,長髮搭在肩頭,目光犀利,談吐冷靜。幹練精明又不失親和,這是桂常青在商場上的形象。桂總,員工們都這樣稱呼她。這樣的稱呼,她是當之無愧的。
2005年,五穀磨房尚在孕育之中,產品一經推出便一炮而紅;2006年,高端零售商超的經營模式獲得初步成功,成立第一家專櫃,一年之內專櫃數量達11個,年底進駐沃爾瑪系統,銷售額100多萬;2007年,專櫃數量29個,與沃爾瑪、家樂福、百佳、吉之島等高端商超全面合作,穩步佔領珠三角市場,營業額500萬元;2008年,憑着驕人的銷售業績和可靠的產品質量(QS認證),五穀磨房走出廣東,在福建、北京、長沙等地陸續開店100多家,營業額4000萬元;2009年,進駐香港,專櫃數量達800個,銷售網絡已覆蓋全國100多個重點城市,並仍以每天2家專櫃的速度擴張,營業額達2億;2010年,新年伊始,五穀磨房申請的專利獲批……
短短4年,五穀磨坊彷彿雨後竹筍般節節攀升,營銷網絡拓展至中國東部、東北部、華南、中南地區,分享複合增長率連續三年達500%的發展空間。這些喜人的成績都凝聚了桂常青無數的心血,她本人不僅成了白手起家的傳奇式人物,更是新時代女性的典範。
好事需"磨"
集財富、智慧於一身,才30多歲的桂常青就掌控了一個國際企業集團,又有疼愛自己的老公、乖巧的女兒,擁有令人羨慕的一切。衆所周知,中國女性的創業歷程相對於男性更爲曲折、艱苦。桂常青不僅實踐了,而且比有的男性做得更好,不得不令人刮目相看。
更令人稱道的是,面對鮮花與掌聲,她沒有沾沾自喜,也沒有把全部功勞攬於一身,而是時刻保持着清醒的頭腦。"在艱難而充滿激情的創業之路上,在日日與'磨'打交道的過程中,在企業從無到有、從小到大的經歷中,我越來越覺得我的一切都是'磨'出來的:健康是'磨'出來的,好企業是'磨'出來的,人才和團隊是'磨'出來的,生活的智慧是'磨'出來的……好的東西必然如美玉一般,需要細細琢磨。'磨'是一種精神。是養生所需要的一種態度,更是我們'五穀磨房'爲人、處事、做企業的態度。"
俗話說,未出茅廬先知天下三分。桂常青之所以走上五穀磨房這條養生創業之路是有歷史"淵源"的:一是大學畢業後師從同濟醫科大學知名中醫,8年閱盡醫藥保健品行業;二是自己個人養生體驗,這更是直接堅定了她走五穀磨房養生創業之路的決心。
2005年的金秋,那是一個多麼美好的季節-桂常青懷胎十月的女兒終於來到這個世上。"她是上天賜給我一件最珍貴的禮物。"初爲人母,桂常青的心情無比興奮,她常常坐在朝南的窗邊,在暖暖的陽光下靜靜地將女兒擁在懷中,細細欣賞她紅撲撲的胖臉蛋、尖尖的小鼻頭、紅紅的小嘴巴、烏溜溜的黑眼珠、長長的睫毛……小不點每一處地方都讓她深深着迷。在母親眼裏,自己的兒女是永遠看不厭的。突然,她發現女兒的頭髮少得可憐,寥寥幾根,還黃黃、軟軟的。這"小事"在一向追求完美的桂常青眼中卻成了"大事"!在與家人一番熱烈討論後,大家得到一致的結論:懷孕時沒吃核桃和芝麻。
此時,桂常青後悔莫及,尋找着各種補救辦法。母親看到她的懊惱和執著,只好說:"聽說媽媽吃什麼,孩子就吃什麼,因爲營養會隨着母乳供給孩子,我們現在再補也不遲。"這番話讓桂常青的心稍感安慰。於是,親自動手將核桃、芝麻、黑豆、黑米等民間認可可以烏髮的東西,炒熟後磨粉,每天早晚用開水衝成糊給女兒吃。這樣吃了一段日子,奇蹟竟真的出現了--女兒頭頂的"不毛之地"長出了一層黑黑的小頭髮!
詩歌有言:"桂子花開,十里飄香。"桂常青家裏經常瀰漫着的誘人的香味飄到隔壁去了。一時間,鄰居上門取經者絡繹不絕,大家聚在一塊談論着"五穀養生"的話題。多年的快速消費品行業經驗和商業感覺,桂常青和丈夫幾乎同時產生一種創業的衝動--五穀養生將成爲未來人們熱衷的養生方式--桂常青看到了這個巨大的商機!
時間就是商機。事不宜遲。桂常青立刻開始大量地在書籍和網絡中查閱資料,請教中醫和營養專家,琢磨各種食材的四性五味、食療宜忌,並親手製成多種口味的樣品,分給不同的人羣,開始了最初的市場調查……
2006年3月29日,桂常青有了第二個"孩子"-第一家名爲"五穀磨房"的專櫃在深圳開業。由當初的"只想讓孩子的頭髮長出來"的善良願望到現在"五穀磨坊"蒸蒸日上的事業,戲劇性的變化徹底改變了她的生活。
然而,創業的過程並非一帆風順,在表面的風光背後有着桂常青艱辛的付出。五穀磨房能夠有今日的成就,都是一步一個腳印、慢慢地"磨"過來的。"'五穀磨房'作爲'現磨'品類的創始者,不僅做得最早,還做得最用心。我們日日專注、專心於這一細分領域,持續創新,並高度關注產品、人才、管理各方面細節,才因此專業。"
爲了保證產品的質量,五穀磨房產品要經過精選材料、篩選、清洗、低溫烘焙、自然冷卻、包裝、選配、現磨等嚴格的八道工序。桂常青常常親自下坊去監督這些工序是否落實、做出的產品是否及格,有時還要廢寢忘食地研究新品種的磨法和指導工人的操作。這個"桂總"做得一點也不輕鬆!
南方醫科大學教授靳士英在給桂常青的著作《健康是"磨"出來的》一書做推薦時寫道:"對'磨'有三解:一是研磨的'磨',將五穀雜糧研磨粉碎,促進人體對它充分消化和吸收,增強營養;二是磨合的'磨',使五穀雜糧,因人因時、因地制宜地加以配方來食用,製成糕、粉、散等各種劑型;三是磨鍊的'磨',在磨鍊中找出自己適用的方法,找出改變精神意志的方法,煉出經驗和信心,煉出身心健康。"這三種境界用在桂常青的身上最合適不過了。如果說靳教授說的前兩種"磨"是身體物理性質的磨,那麼最後那個磨鍊的"磨"纔是真正的磨-心靈之磨。一路走來,桂常青的企業遇到很多困難。
早在2007年,一家目前銷售規模十倍於香雅的某乾貨雜糧公司,垂涎於這一市場的贏利能力與市場前景,在屢次品嚐過失敗滋味後,於去年年底對香雅展開了一系列的"攻勢":從完全照搬香雅的專櫃設計、宣傳單,到以數倍於其企業原有薪資水平的工資從香雅挖走員工,以非法手段偷竊香雅的核心設備……面對嚴峻的形勢,桂常青親自寫了封信告全體,其中說到:"那些懷着美好追求和強烈自豪感剛加入香雅同事,因此而產生焦慮或困惑,是完全可以理解的……對於離去的夥伴,讓我們依依不捨地爲他們道一聲珍重,前面的路荊棘鮮花鋪就,我想說:'祝願你前程似錦,如果累了,香雅的大門永遠爲你敞開,因爲香雅的土壤培育了你,香雅與你割不斷的血肉親情是再難尋覓的,歡迎你回來!'。"在信中,她真誠傳遞公司的承諾。經過多番努力,其中七人都被她的真誠所感動了,選擇了與企業一起成長……
這件事後,桂常青開始反思自己的管理和培養人才的方式。也許是過於追求完美,也因此對員工要求格外嚴格,卻換來了不解和怨言。好在及時發現問題,馬上着力採取一系列措施以表員工關懷:建立了優厚的激勵制度,成立香雅學院,提供晉升的機會;2010公司年終會,與全國各地的銷售精英們一起燒烤,參加公司聯歡晚會……不僅有利於工作效率的提升,也讓桂常青贏得了員工們的敬重。"桂總其實是一個很普通的人,沒有三頭六臂,倒挺像我們的大姐姐。"面對記者的採訪,有員工這樣評價她。
有風雨,不在意;有挫折,就更努力。在每個"磨合期",桂常青都努力磨住耐心、抵抗住壓力,終將"五穀磨房"這塊良玉慢慢磨鍊出奪目的光彩。
大女人?小女人?
有人說,如果一個人太理性會顯得單調、乏味,如果太感性則顯得軟弱、敏感。毫不誇張地說,桂常青絕對是現代女性的夢想--理性與感性兼備。在商場上,她是個大女人,冷靜、沉着,巾幗不讓鬚眉;卸下"盔甲",她化身爲小女人,謙遜、溫和,琴棋書畫樣樣精通。
現代的聰明女人,善於把獨立、自尊、寬容、豁達的"大"核隱藏在善良柔美的"小"皮下。工作時,她雷厲風行、精明幹練,足以成就一番事業;生活裏,她巧笑嫣然、風情萬種。知性但不刻板,優雅又不乏可愛,文能吟風弄月,武能燒菜清衣。桂常青就是這麼一名聰明女子。出身於書香之家,自幼熟讀詩詞,猶擅工筆花鳥,醉心於有五千年曆史的傳統文化,既有大女人的胸懷,也有小女人的精緻。
大學時代,自主支配的時間增多,桂常青開始對工筆花鳥情有獨鍾。"學之,難者亦易矣;不學,易者亦難矣。"抱定這樣的信念,她堅持了下來。工筆畫"精益其微",點、染、勾,每一筆都要準確到位,苛求精益與完美。從大局上考慮同時運籌於帷幄,"胸有成竹",筆法周密嚴謹,才能繪成美妙絕倫的畫作。桂常青說:"學畫的日子,每隔數月,總會遇到那樣不得要領、焦頭爛額的時期,對自己的每一幅畫都不滿意,很是痛苦。後來才明白,那是'磨合期',能磨住耐心、抵抗住壓力,意味着我的畫藝將提升一步。這對我後來經營企業很有幫助,每當遇上攔路虎的時候,我總能樂觀地視爲企業飛躍到新的平臺的良機。"
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。現在的桂常青可以和你聊一大堆保健、經濟等專業術語,也可以和你聊唐宋詩詞、筆墨。她的博聞強識讓人不得不折服。在她書房的牆上,還掛着幾幅色彩鮮明的工筆畫,筆法精簡細膩,形態逼真,韻味盡出,頗有唐代花鳥畫傑出代表邊鸞之風。
卸下企業家這頂大女人的帽子,桂常青宛如一名多才多藝的江南女子。可不是麼?纖纖之手輕握畫筆,無拘無束地行走於宣紙之上,頓時,一幅栩栩如生的花鳥圖便躍然紙上;在濛濛細雨裏、恬靜的黃昏後,輕輕吟誦一首唐詩宋詞;當遇到煩惱事時,取筆寫下幾段心情故事,或在嫋嫋茶氣裏對友人細細傾訴……
在丈夫面前,桂常青永遠是小女人。她深知,丈夫爲自己做出了很多犧牲。"中國傳統觀念裏,一個成功的男人後面往往有個默默付出的女人,而我們剛好相反。是丈夫鼓勵我做董事長,給予了相當大的支持。這種氣量,一般的男人是絕對做不到的。"所以,在丈夫面前,她偶爾也會撒撒嬌、無理取鬧一下或者適當示弱--這是另一個充滿人情味的桂常青。無論外面的風浪多大,丈夫的胸膛就是她的港灣。
像天下所有母親那樣,桂常青深愛着自己的女兒。儘管不得不將大部分時間撲在工作上,但業餘時間,只要有一分鐘都會給家庭、給孩子。每天晚上應酬回來,不管多累,她一定要陪會女兒,給她講故事、和她一起玩遊戲,哪怕只是看着她睡覺,她也要力所能及地彌補身爲母親的職責。
面對本刊記者的採訪,桂常青更是情不自禁地連聲說要感謝家中的四位老人,他們是她強有力的後盾。"家庭成員之間全靠包容。"有了企業之後,桂常青更加認同這點。她也承認,"和老人住在一起,難免會磕磕絆絆,但寧願自己多受點委屈,也不願意讓老人難受,因爲家庭和睦最重要。"
將小愛"磨"成大愛
養生是我們對生命的禮遇和尊重。我們的身體好比一輛車子,整天都在奔馳,雖然我們深諳駕駛的技術,但也要懂得日常細心保養。我們不能等車子壞了再去維修,也不能一勞永逸。健康"保本"有兩種主要思路:一是穩健型,一是投機型。穩健者對自己的身體做長線操作,小心呵護;而投機者,帶有明顯的"賭"意,恣意滿足各種無涯的慾望。很明顯,後面這種做法是不可取的。
經歷女兒那件事後,桂常青對健康有了更深層次的認識。反思自己以前對待健康,不也是個典型的投機者麼?因爲工作忙,也仗着自己年輕,沒怎麼注意健康,更沒關心過養生。病了,就吃兩劑藥,或上醫院,一點也沒拿自己的健康當事。後來,因爲大量在書籍和網絡中查閱資料、請教中醫和營養專家,桂常青由此進入了神祕的有着五千年悠久歷史的中醫食療養生世界,並深深地爲之打動、感染和沉醉。
養生不等於大補,也不等於吃山珍海味。現代快節奏的生活,讓人們遠離了那些藥食兩用的食材,傳統繁瑣的養生手段費時耗力,也讓人望而生畏。抑或缺乏基本的養生知識,不瞭解食物的四性五味、臟腑歸經,人蔘、燕窩、靈芝信手拈來就盲目進補,過猶不及反而無益健康。如何在'過'與'不及'之間找到一個平衡呢?
桂常青的祕訣是:磨。沒錯,這個平衡點就是"磨"。健康是磨出來的。桂常青奉行"五穀爲養、五畜爲益、五菜爲主,五果爲充"的傳統養生方法,拒絕高加工的添加劑食品,自己動手爲家人制作,"磨天地精華,養自然人生。"
如今,在細心的"磨"之下,女兒聰明伶俐、乖巧可愛。身爲母親的桂常青看到這一幕,感到再幸福不過了。然而,她仍覺不足。因爲這只是小愛。真正的幸福是應該將小愛磨成大愛,讓世界充滿健康,充滿溫暖。於是,"五穀磨房"誕生,並堅持到現在,也將繼續往前走。"五穀磨房"擔任着將大愛撒向地球上每一個角落的衆人。
"經歷了挫折與磨礪,才更懂得珍惜。創業的念頭源於對女兒的疼愛,我想這是'小愛';而'大愛'在我看來,傳承中華養生文化,能承擔社會責任,對'顧客o社會o員工'有仁有愛,這是我作爲一名企業家的理想",她一臉執著,"大白若辱,大方無隅,大器晚成,大音希聲,大象無形,也許應該還在後面加一個'大愛無疆'。2008年的汶川地震讓我感受到'大愛'的真正涵義。我一直表達一個希望,當香雅有能力的時候,我們將建一座香雅希望小學。而我,願懷着一顆感恩的心,以企業爲載體,致力於傳播一種愛心、一種精神、一種文化--讓健康長青,生命瑰麗常駐,永遠是香雅人最嚮往、最執著的追求。"
人間有大愛,大愛無疆界。只要勤於琢磨,精於琢磨,常青健康將充滿人間,香雅大愛亦將走向世界。