|
||||
本報訊(記者鞏崢)魚塘水面上長出菜、開出花,聽似匪夷所思,卻已在京郊成爲現實。昨天,記者從市水產技術推廣站獲悉,在房山、通州、海淀等6區縣,已有共計500畝魚塘水面變成了菜田、花園。鳶尾花、空心菜、水芹菜、生菜等,伴着魚兒在水面上生長,既清潔了水質,又省去了給花、菜打藥、施肥,一舉兩得。
綠油油的水芹菜、空心菜、生菜,漂在平靜的水面上,水下的魚兒不時浮上來,在菜根間隙穿梭嬉戲。昨天,在海淀北清路六環橋邊的水產技術推廣基地,記者對這項新技術先睹爲快。
“祖祖輩輩”長在土裏的花、菜,怎麼一下子就能紮根水中?市水產技術推廣站技術員向記者解釋說,空心菜、水芹菜、生菜等常見的綠葉菜以及鳶尾花等喜水植物,均可在水上安家,所需的只是一個簡易的浮牀。
浮牀,顧名思義,就是植物漂在水面上的牀。它們一米多長、兩米多寬,由竹子密密編成,其上扎滿了細長的塑料管。水生蔬菜的幼苗就插在塑料管中,根鬚浸在水裏、枝葉沐着陽光。幼苗利用根系吸收水中的氮、磷,使水產養殖多餘的有害物、廢物,轉化成蔬菜生長的養料,變害爲寶,還抑制了有害藻類的過度繁殖,解決了常常出現的水體富營養化問題。
花卉、蔬菜紮根水中,能將水體中的氮磷等有害物質轉化成養分吸收掉,因此不用施肥,種植後也不用單獨管理,省錢又省力。市水產技術推廣站工作人員介紹說,最值得稱道的是,蔬菜長在水上,就不會受到普通蔬菜土傳病害的浸染,不愛生病也就不用打農藥,所以完全無公害、無污染,吃起來口感自然優於一般蔬菜。
技術員告訴記者,水面上種菜,不僅不佔耕地,還能得到更好的收益。在位於通州區小務村的試驗點,魚塘上雖然扣了大棚,阻擋了部分陽光,但水生蔬菜的產量依然是普通溫室的5倍、大田的20倍。每畝新增利潤在500元以上。