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工商行政管理機關承擔着市場監督管理和行政執法的重要職責。在食品流通環節,負責對食品流通環節食品安全監管和指導工作;負責組織實施流通環節食品安全監督檢查和質量監測;負責食品流通許可證的審覈、發放和監督管理,以及流通環節食品安全重大突發事件的應對處置和食品安全案件的查處工作。
爲切實提高食品安全管理水平,努力營造安全放心的消費環境,錦州市工商局做出以下承諾:
一、嚴把食品市場主體准入關。嚴格審查申辦者提交的材料和經營條件,對不符合標準的堅決不予辦理食品流通許可證。對已覈准發證的食品經營者發現其經營條件發生變化、不符合食品經營要求的,以及存在其他違法問題的,要依法依規嚴厲查處。對依法應該撤銷食品流通許可情形的,堅決予以撤銷。
二、深入開展流通環節食品安全專項整治。集中時間、集中精力對奶製品、食用油等重點品種,對農村、城鄉接合部等重點領域,對“五一”、“六一”、“十一”等重點時期開展專項執法檢查,嚴厲打擊銷售不符合食品安全標準食品和擾亂市場秩序的違法行爲,建立和維護良好的食品安全消費環境。
三、嚴厲打擊流通環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑違法行爲。依法規範食品添加劑經營者主體資格,嚴厲查處和取締無照經營以及違法銷售食品添加劑行爲,打擊流通環節食品經營者在食品中添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法行爲。
四、強化對食品經營者的日常監管和巡查。推行食品經營企業及個人進行信用分類監管。按照屬地管理的原則,實行監管人員網格化管理,保證監管到位,無死角,構建食品安全監管的長效機制。
五、大力推進“食品安全示範店”建設。對食品經營者進行法律法規宣傳,督促其建立健全並認真履行食品進貨查驗記錄等各項食品經營制度,使其真正做到規範經營,並在此基礎上認真開展“食品安全示範店”創建活動,力爭農村每個村屯、城區每個社區都有“食品安全示範店”。
六、強化流通環節食品質量監測工作。以乳製品,節日性、季節性食品及糧、油、調味品等生活必需品爲重點檢測品種,緊緊圍繞消費者申訴、投訴、舉報多和市場監督檢查中發現問題比較集中的食品開展抽樣檢驗工作。對經抽樣檢驗不合格的食品依法開展市場清理,責令停止銷售,下架退市。對經銷不符合食品安全標準的食品經營者依法嚴厲查處。對重點品種的抽檢結果及時向社會進行消費提示、警示,引導消費者安全消費。
錦州市工商行政管理局
監督舉報電話:12315