據新華社柏林6月10日電(記者班瑋)德國明斯特大學大腸桿菌專家和負責食品安全事務的聯邦風險評估研究所分別推斷說，過去一個月造成歐洲疫情的腸出血性大腸桿菌可能只寄生在人體當中。

　　  聯邦風險評估研究所9日也發表公報說，根據已公佈的基因測序結果，本次疫情的暴發菌株與曾經在中非分離的一種腸黏附性大腸桿菌的基因同源性超過93%，而各種腸黏附性大腸桿菌迄今只在人體中發現，菌株對一些抗生素也具有抗藥性。據此推斷，致病菌株很可能源自人體，通過人際傳播或在人類與周圍環境之間傳播，也可以通過被污染的食物傳播。