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前些天朋友送來一袋平魚,包裝上標明淨含量450克,然而我到市場的公平秤上一稱,實際毛重只有410克,誤差近10%。而包裝內的冰塊解凍後將近一杯水,再去除厚厚的包裝袋,商品實際重量也就有320克左右。照此計算,誤差將近三成!
購買冰凍肉類食品,遇到類似問題並不少見。筆者認爲,這應該引起有關方面的注意。
令人疑惑的是,如何解釋冰凍食品的“淨含量”。包裝上標註的“淨含量”是一個非常含混的概念,是指包裝袋內所有物質的總量,就是說冰和水也屬於“淨含量”的一部分,還是僅指食品的重量?這種混亂是一種對顧客不負責任的行爲。退一步講,即便把水當成魚,那總重量也只有410克,遠低於淨含量450克的標註,這又如何解釋呢?
類似的問題曾發現過不少。大多是拆開包裝後才發現,由於包裝說明用詞含混,難以抓到把柄,加之冷凍食品在常溫下難以保存以及投訴環節多等,消費者一般都放棄追究,自認倒黴。因此,呼籲監督管理部門加大冷凍食品的監管力度,堅決打擊不法行爲,讓百姓的錢花在明處。王祥文