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????新華網香港7月8日電(記者蘇曉)營養資料標籤制度自去年7月1日在香港實施以來運作順利。特區政府食物及衛生局局長周一嶽8日表示,截至6月24日爲止,食物安全中心已檢查超過16200件預先包裝食品,整體符合法例規定的比率爲99.3%。
????周一嶽當日出席“食物安全日2011開幕禮”暨“活學活用營養標籤獎勵計劃”頒獎典禮時表示,營養資料標籤制度一方面提供資訊讓市民作出有依據的食物選擇,另一方面也鼓勵食物業界提供符合營養準則的食品。爲充分發揮營養資料標籤制度的好處,食物安全中心自2008年起已展開爲期3年的宣傳及公衆教育運動。消費者日漸明白善用營養標籤對選擇健康食品的重要。
????周一嶽說,由於要改變行爲習慣需要長時間努力,食物安全中心計劃推行爲期兩年的營養標籤深化教育及宣傳工作,以加強推動市民在行爲上的改變。
????根據智經研究中心6月對超過千名市民進行的電話調查,近八成受訪者認爲實施營養資料標籤制度有助他們選擇較健康的食物。