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6月16日本版刊登了一封讀者來信《一袋凍平魚分量差三成》。讀者寫道,目前冷凍食品的“淨含量”是一個非常含混的概念,廠商常常把包裝袋內所有的物質都算入淨含量,就是說冰和水也屬於“淨含量”的一部分。比如,之前朋友送來一袋中水集團生產的平魚,包裝上標明淨含量450克,但除去冰水後實際重量只有320克左右,誤差將近三成。這種行爲其實就是一種對顧客的故意欺詐。有關部門應該查一查北京市場冷凍包裝食品的“淨含量”。
該建議被市人民建議徵集辦公室轉到了市質量技術監督局。7月13日,市質監局答覆,針對冷凍包裝食品的“淨含量”問題,市質監局立即覈實並展開檢查和調研。執法人員對來信中提到的中水集團遠洋股份有限公司進行了突擊檢查,但在該公司未發現成品。該公司聲明,2011年春節期間有一批1249公斤的冷凍平魚,只作爲贈品給原有客戶,未進入超市等其他流通領域進行銷售。
而後,市質監局抽查了北京物美大賣場新街口分店銷售的部分冷凍定量包裝食品,抽查涉及了北京北方漁夫食品有限公司、北京世信海潤食品有限公司,兩批冷凍定量包裝食品淨含量抽查結果均不合格。市質監局對兩批淨含量檢查不合格的冷凍產品立案查處。另外,市質監局還向相關淨含量檢驗機構和相關企業對冷凍定量包裝食品淨含量監管問題進行了調研。
下一步,市質監局制定了加強冷凍定量包裝食品淨含量專項整治方案,組織冷凍定量包裝食品生產企業和銷售市場開展自查。同時市質監局將進行抽查,抽查結果將向社會公佈。張小希