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本週專家:龐雁
天津市人民醫院腫瘤科主任醫師、教授,擅長腫瘤的綜合治療,尤其對骨轉移癌的治療有獨到之處,骨痛緩解率及骨病竈減少率均達90%以上。
□典型病例
34歲的外企白領齊女士,由於崇尚西式生活方式,對西餐、西點等美食也很酷愛,尤其是黃油煎煮的麪包圈和牛排,在她的食譜中幾乎每天不可缺少。近日,她感覺總是食慾不振,上腹部時而悶脹,且出現陣發性疼痛,來院就醫確診爲膽囊炎。
專家解讀:膽囊疾病與過油飲食密切相關,尤其是西餐中不可或缺的黃油等動物油,含有高熱量、高脂肪,用其做成的油炸麪包圈、牛排等飲食,如果過量食用,大量的動物油對膽囊的健康損傷非常大。
五問專家
1.過油飲食爲什麼會形成膽囊炎?
龐雁:吃了過油飲食後,會使膽汁中膽固醇的濃度增高,促使膽固醇結石的形成,進而誘發膽囊炎,隨着細菌的侵入,還會轉變爲感染性膽囊炎。
2.預防膽囊炎還有哪些不良習慣應避免?
龐雁:避免吃得過多,特別是高脂肪、高膽固醇的食物,飯前便後要洗手,生吃瓜果必須洗淨,避免因腸道蛔蟲感染而誘發膽色素結石,最後導致膽囊炎。
3.通常哪些症狀預示膽囊炎?
龐雁:通常慢性膽囊炎的症狀不太典型,多數表現爲消化不良、厭油膩食物、上腹部悶脹、胃部灼熱等,有時還會出現陣發性疼痛。
4.如出現陣發性疼痛意味什麼?
龐雁:意味着膽內可能有結石,當結石梗阻膽囊管時會引起疼痛,當結石移動、梗阻解除時又會好轉,所以會出現陣發性疼痛。
5.膽囊炎的嚴重後果有哪些?
龐雁:膽囊炎屬於常見病、多發病,治療起來並不複雜,但如果治療不及時,嚴重的後果就是誘發膽囊癌。有長期慢性膽囊炎、膽石症病史的人,若疼痛從陣發性發作轉變爲右上腹持續鈍痛,且局部觸及有膽囊腫塊,並有進行性黃疸、消瘦明顯等情況出現,應考慮是否患了膽囊癌。本報記者滕媛媛
□信息補充
這些人更容易患膽囊炎:
●中年肥胖女性,代謝紊亂者,神經內分泌調節障礙者。