天津北方網訊：從河西區瞭解到，坐落在洞庭路、佔地面積達9000平方米的工業旅遊項目——桂發祥博物館將於今年10月建成。該項目將使參觀者進一步瞭解“桂發祥”，更好地感受天津的歷史底蘊和人文環境。目前，博物館主體建築已基本完成。

　　“桂發祥”主打產品是十八街麻花，其製作技藝入選了本市非物質文化遺產名錄。現在“桂發祥”十八街麻花遠銷美國、加拿大、英國、日本、澳大利亞等十幾個國家和地區。即將建成的桂發祥博物館包括十八街麻花文化館、示範生產線兩大部分，還有主題雕塑、迎賓門、臨街綠化區域等，該項目將成爲本市開展工業旅遊項目的又一亮點。(記者王麗)