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本報訊(記者夏文)近日有媒體報道,在廣東部分超市中發現了過期產品生產日期被更新繼續出售的現象。國際食品包裝協會副會長兼祕書長、環保專家董金獅提醒消費者,購買前一定要細細研究生產日期或保質期的標識。
董金獅告訴記者,一要看生產日期標註的位置,一般來說,原始標註的生產日期位置大都在顯眼的位置,而塗改後的生產日期位置會較爲隱蔽,一般“藏”在不顯眼的地方,因爲商家的意圖是讓消費者不注意到生產日期。
其次看色澤,原有的生產日期乾淨利落、色澤發亮,更改後的通常模糊不清,日期周圍留有墨跡,日期色澤發烏髮暗。有的因爲原日期可能擦拭不乾淨,甚至會在同一個袋子上出現兩個日期。
最後,還可用手擦拭來辨別。一般來說,產品包裝上的原生產日期是鋼印打上和電噴的生產日期,用手無法直接將其擦掉。而改過的生產日期,用手輕輕一抹顏色便開始變淺,再用力抹幾下,生產日期變得一團黑,看不出字的模樣。