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本報訊(記者朱全弟)今天上午,市政府召開生豬生產工作會議,分析當前本市生豬生產形勢,部署下一階段生豬生產工作。副市長姜平出席會議並講話。
近年來,本市生豬養殖規模化程度不斷提高。目前,郊區年出欄千頭以上的養豬場有249家,出欄生豬有180萬頭,約佔年出欄生豬總量的70%。此外,本市生豬種養結合生態循環取得初步成效。上海祥欣、萬谷、農工商等種豬著名品牌,每年提供約4萬頭優質種豬。申城生豬防疫水平明顯提高,投入品質量安全監管進一步加強,產業化和品牌化程度不斷提升,形成了愛森、豐海、上食五豐、高山、松林、等著名生豬產業化企業品牌。
會議透露,今年以來,本市生豬生產基本穩定。7月末生豬存欄169.3萬頭,雖然同比下降2.44%,但後備母豬存欄上升,同比增長14.3%,豬羣結構基本合理,生豬生產基礎基本穩定,預計全年生豬出欄可達260萬頭左右,與去年基本持平。據統計,今年上半年上海仔豬平均價爲27.1元/公斤,同比增長29%左右,活豬平均收購價15.6元/公斤,同比增長39.3%,豬肉集市平均價25.4元/公斤,同比增長22.5%。7月份以來,活豬價格總體平穩,但豬肉和仔豬價格仍在較高價格水平上波動。
爲此,會議作出落實地產生豬最低保有量制度等七個方面的部署,深入推進“瘦肉精”專項整治行動。