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本報青島訊從農貿市場買一斤黃瓜,通過銷售小票上的溯源碼能查到這斤黃瓜的產地,這樣的追溯系統有望在今年年底建立起來。2日,記者從青島市肉菜追溯、再生資源回收和家政服務體系建設工作會上了解到,借鑑目前已經建立起來的肉類追溯體系,預計到年底,青島全面建成肉類蔬菜流通追溯管理體系。
“目前已有8家批發市場、50家零售市場建立了質量安全追溯體系,完成率達100%和68%。”據青島市商務局相關負責人介紹,現在市民在青島市部分市場、專賣店購買豬肉就能收到一張小票,上面有追溯碼,只要在電腦上輸入追溯碼,就可以查出肉類的生產、批發、零售等環節的詳細信息。
目前,記者通過對青島市4大批發市場和200多家零售市場近3000個經營個體摸底瞭解到,青島市肉類蔬菜流通追溯管理體系逐步展開。記者瞭解到,青島市計劃今年年底實現在市區100%的蔬菜批發市場、70%的零售市場建成蔬菜追溯體系,實現來源可追、去向可查證、責任可追究的流通全程追溯管理。 (王婷)