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天津北方網訊:日前,本報接到市民報料,稱在何莊子批發市場有人兜售毒豆芽。記者調查瞭解到,市民報料的毒豆芽加工窩點,曾被執法部門多次打擊。人們不禁要問,毒豆芽加工窩點屢次被端,爲什麼還會存在呢?
市民講述多次舉報毒豆芽還在生產
市民劉先生稱,他通過媒體瞭解到一些地方發現毒豆芽的消息後,便開始留意起何莊子批發市場的豆芽來源。經多日觀察,他發現製作和銷售豆芽的多是居住在何莊子附近的一些外地人。爲了解他們加工銷售的豆芽是否有毒,劉先生特意以購買豆芽菜爲由進入了幾家豆芽加工點,在此過程中,他發現他們在加工豆芽過程中使用了尿素等有害的非食品原料。此後,他多次向津南區工商、質檢、食品安全辦等部門實名舉報,儘管多個執法部門數次對毒豆芽加工窩點進行打擊,但依然有人在加工毒豆芽。
記者探訪讀者報料加工點大門緊閉
根據劉先生提供的線索,記者進行實地探訪。記者先來到宋莊子的一片拆遷區,在通往黃莊子的一條馬路上,找到一處封閉很嚴的院子,透過大門的縫隙,可以看到院內擺放着很多黑色的大桶,院子中央停放着一輛藍色小貨車。記者敲了半天門,但一直無人應答。居住附近的居民稱,這個院子內確實加工豆芽。探訪一家不成,記者又前往劉先生提供的另外兩個豆芽加工點,發現也都是大門緊閉。
探訪中發現,一些豆芽加工者每天凌晨兩三點鐘就會出現在何莊子批發市場,以每斤0.8元的價格進行批發,銷售量通常都在幾千斤,劉先生說,這些人中有幾位他都“面熟”。經瞭解,來此地進豆芽的多是本市各大菜市場的經營者。顯然,一些毒豆芽就由此流入市場,上了市民的餐桌。
職能部門突查查獲8噸毒豆芽
瞭解到相關情況,記者與津南區食品安全辦公室取得聯繫。一名工作人員表示,記者提供的生產豆芽的點位,與他們近日打擊的毒豆芽生產窩點相符。經查證,發現舉報人也是劉先生。
該工作人員稱,他們根據劉先生的舉報,於8月份聯合津南區工商、質檢、公安等部門,對劉先生舉報的幾個窩點進行了突擊檢查,並且當場繳獲含有尿素、豆芽素、豆芽寶、漂白粉等非食用物質加工的毒豆芽達8噸之多,貨值約爲1.6萬元。毒豆芽的加工者稱,他們加工的豆芽主要通過何莊子批發市場流向本市各區縣。
執法困惑毒豆芽到底歸誰來管
在相關部門的打擊下,爲什麼毒豆芽還會注入市場呢?豆芽的生產銷售究竟誰在監管呢?
記者分別採訪了工商、質監、農委等部門,而這些職能部門均稱“不歸我管”,並闡述了各自的理由。工商部門表示,對食品生產領域的監管,該由質監部門負責,不應該由工商部門負責。質監部門表示,豆芽菜應認定爲初級農產品,歸農業主管部門監管。農委部門表示,按照《中華人民共和國農產品質量安全法》規定,在農業活動中獲得的動物、植物、微生物初級產品是初級農產品,由農業部門負責監管,而豆芽菜不是初級農產品,是初級農產品的加工品,不應由農業行政部門監管。
呼籲立法監管
津南區食品安全辦公室一負責人無奈地表示,他們只要接到羣衆舉報或者上級部門轉發的有關毒豆芽的通報後,便會馬上協調相關部門進行查處,但由於各職能部門權限原因,只能查處卻做不到對當事人的處理,導致了毒豆芽死灰復燃。該負責人表示,毒豆芽問題不單純在津南區存在,在其他地方也存在。
該負責人介紹說,目前上海、重慶針對毒豆芽問題都相繼出臺了地方法規。新《食品安全法》規定,食品生產加工小作坊和食品攤販從事食品生產經營活動,應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求,保證所生產經營的食品衛生、無毒、無害,有關部門應當對其加強監督管理,具體管理辦法由省、自治區、直轄市人民代表大會常務委員會依照新食品安全法制定。作爲最基礎的執法部門,他們希望儘快出地方法規,從立法的角度界定監管職責,拿出一個切實可行的方案,徹底解決有效監管毒豆芽的問題。