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養過植物的人都知道,幼苗在缺少肥料的情況下會生長緩慢或者停止生長,還會招來蟲害,即使艱難長大了也很難開出花朵和結成果實。
對於兒童來說,鋅就是他們生長髮育過程中的重要肥料,家長應該全面的瞭解和認識鋅。
兒童假如長期缺鋅或鋅攝入量不足,不僅影響抵抗力,還將嚴重影響孩子的生長和發育。缺鋅的孩子無論是身高、體重、記憶力、健康狀況都明顯低於同齡孩子。
家長堪憂:每2箇中國兒童就有1個缺鋅
中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所的調查結果表明,我國少年兒童的缺鋅率高達60%。這與中國人的膳食結構和飲食習慣有關,因爲鋅元素在烹飪食物時易流失,所以即使不挑食的孩子也會有缺鋅的情況發生。這就是每2箇中國孩子就有1個缺鋅的重要原因。
補鋅提高抵抗力的科學研究
印度米努·辛格(MeenuSingh)博士的
研究發現:連續補鋅5個月以上的兒童很少得感冒。現代科學早已證明,缺鋅是影響孩子健康成長的關鍵因素之一。
媽媽用心,合理補鋅
對於需要補鋅的孩子優先考慮液體補鋅劑,比較符合人體的正常代謝過程,但考慮到吸收效果,不要與鈣同補,科學已證明:鋅鈣同補,鈣只會抑制鋅的正常吸收。科學的方法是補鋅與補鈣間隔至少30分鐘。