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本報記者李巖俠孟敏
日前,記者曾隨濟南市市政公用事業局工作人員在大明湖路上打開多個下水井蓋,發現很多管道已被油污堵塞。“飯店私接排污管道,把剩菜廢油都排進了下水道。”濟南市市政公用事業局排水中心主任姜向東說,排查下水道時還發現,周邊小區的市民也把自家的餐廚垃圾、廢油倒進了下水道。
“徹底根治地溝油,需要政府來回收飯店泔水,然後交給正規的回收企業。”濟南一家餐飲廢棄物回收企業的負責人表示,對飯店私倒、私賣泔水的行爲,應該加強監管。
此外,市民也需要積極參與,從自己家裏的廚房開始,避免廚餘廢油流入下水管道。“沒想那麼多,覺得餐廚廢油沒用了,就順手倒了。”家住山大路的趙女士表示,沒想到餐廚廢油也能成爲地溝油的來源之一。
“呼籲市民不要往下水道倒廢油,可以通過宣傳和教育來實現。”濟南市舜和社區居委會書記張紅表示,可以在學校或者社區發起,也可以採用電視、社區報、社區論壇、宣傳手冊等多種方式宣傳。